கை வலிக்க தேய்க்க வேணாம்... மைக்ரோவேவை புதுசு மாதிரி மாற்றும் இந்தப் பொருள்; இப்படி யூஸ் பண்ணுங்க!

நவீன சமையலறையில் மைக்ரோவேவ் அவன் ஒரு அவசியமான உபகரணமாக மாறிவிட்டது. ஒரு நிமிடத்தில் உணவை சூடுபடுத்துவது, உறைந்த பொருட்களை இலகுவாக உருக்குவது போன்ற பல வசதிகளால் இது இன்று ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இடம்பெற்றிருக்கிறது. ஆனால் அதே சமயம், மைக்ரோவேவைச் சுத்தம் செய்வது என்பது பெரும்பாலோருக்கும் சிரமமான வேலையாகவே உள்ளது.

உணவு சூடுபடுத்தும் போது சாஸ் தெறிப்புகள், குழம்பு சிதறல்கள், காய்ந்த உணவுத் துகள்கள் என அவனின் உள்ளே போர்க்களம் போல் மாறிவிடும். இதை கையால் தேய்த்து சுத்தம் செய்வது கடினமான காரியம். குறிப்பாக எண்ணெய் பிசுக்கு மற்றும் கறைகள் மிகவும் பிடிவாதமாக ஒட்டிக் கொள்வதால், கடுமையாக ஸ்க்ரப் செய்ய வேண்டி வரும். வினிகரைப் பயன்படுத்துவது சிலருக்கு நெடியின் வாசனையால் எரிச்சலாகவும் இருக்கும்.

ஆனால் இனி அதற்கெல்லாம் அவசியமே இல்லை! உங்களின் சமையலறையிலேயே கிடைக்கும் இரண்டு எளிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, மைக்ரோவேவை புதிது போலச் சுத்தம் செய்யலாம் — அவை எலுமிச்சை மற்றும் தண்ணீர்.

மைக்ரோவேவில் துகள் ஏன் ஒட்டிக்கொள்கின்றன?

மைக்ரோவேவில் உணவை சூடுபடுத்தும் போது அதிலுள்ள நீர் ஆவியாகி, உணவுத் துகள்களுடன் சேர்ந்து சுவர்களில் ஒட்டுகிறது. நேரம் செல்லச் செல்ல அது காய்ந்து பாறைபோல் கடினமாகி விடுகிறது. இதுவே சுத்தம் செய்ய சிரமம் ஏற்படுத்தும் முக்கிய காரணம்.

எலுமிச்சை + தண்ணீர்: இயற்கையின் சிறந்த க்ளீனர்

எலுமிச்சையில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலம் இயற்கையான சுத்திகரிப்பானாக (natural cleaning agent) செயல்படுகிறது. இது எண்ணெய் பிசுக்கையும், கறைகளையும் நன்றாக அகற்றி, கிருமிகளையும் அழிக்கிறது. அதோடு, எலுமிச்சையின் நறுமணம் மைக்ரோவேவில் உள்ள துர்நாற்றத்தை நீக்கி புத்துணர்ச்சி தருகிறது. தண்ணீரை சூடுபடுத்தும் போது உருவாகும் அடர்த்தியான நீராவி காய்ந்த துகள்களை இளகச் செய்து துடைப்பதை எளிதாக்குகிறது.

செய்முறை – எளிமையான சில படிகள்

1. பாத்திரம் தயார்:
   மைக்ரோவேவில் வைக்கக்கூடிய ஒரு அகலமான கண்ணாடிக் கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளவும்.
2. தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை:
   அந்தக் கிண்ணத்தில் பாதி அளவு தண்ணீர் நிரப்பி, ஒரு எலுமிச்சைப் பழத்தை இரண்டாக வெட்டி சாற்றை பிழியவும். பின்னர், பிழிந்த தோல்களையும் தண்ணீரில் விடவும்.
3. மைக்ரோவேவில் சூடுபடுத்தவும்:
   கிண்ணத்தை மைக்ரோவேவின் உள்ளே வைத்து, அதிகபட்ச வெப்பநிலையில் 3–5 நிமிடங்கள் வரை இயக்கவும். கிண்ணத்தில் உள்ள தண்ணீர் நன்றாகக் கொதித்து, நீராவி அவனின் உள்ளே பரவ வேண்டும்.
4. நீராவி வேலை செய்ய விடவும்:
   நேரம் முடிந்ததும் உடனே கதவைத் திறக்காமல் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அவ்வாறே விடவும். இதனால் கறைகள் நன்றாக இளகும்.
5. துடைத்து முடிக்கவும்:
   கவனமாகக் கிண்ணத்தை எடுத்து விட்டு, ஒரு சுத்தமான துணி அல்லது ஸ்பாஞ்சை பயன்படுத்தி உள்ளே முழுவதும் துடைத்தால் போதும். எந்தக் கறையும் கடினமாக இருக்காது.

பயன்கள்

• கடினமாக தேய்க்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை.
• வினிகர் போன்ற கடுமையான வாசனை ஏற்படாது.
• இயற்கையான முறையில் கிருமிகளை அழிக்கலாம்.
• புத்துணர்ச்சியான வாசனையுடன் பளபளக்கும் மைக்ரோவேவ்.

மைக்ரோவேவை சுத்தம் செய்வது ஒரு சிரமமான வேலையாக இருந்தது என்ற எண்ணம் இனி கடந்த காலமாகலாம். ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் ஒரு பாத்திரம் தண்ணீர் என்ற இரண்டு எளிய பொருட்களுடன், சில நிமிடங்களில் உங்கள் மைக்ரோவேவ் புதியதுபோல் மெருகேறி விடும்.

சிறிய முயற்சி – பெரிய விளைவு!

இனி மைக்ரோவேவை சுத்தம் செய்வது ஒரு வேலை அல்ல… ஒரு சில நிமிடங்களில் முடிந்துவிடும் ஒரு சுலபமான வழக்கம் மட்டுமே.