/indian-express-tamil/media/media_files/2025/10/02/download-81-2025-10-02-14-45-21.jpg)
நாம் அனைவரும் சமையல் செய்போது புதிய உணவுகள், சுவையான ரெசிப்பிக்கள் ஆகியவற்றை ஆர்வத்துடன் முயற்சிக்கிறோம். அந்த நேரங்களில் கிச்சனில் ஒரு கலைஞராக மாறிவிடுகிறோம்! ஆனால் உண்மையான சவாலை நாம் அப்போது எதிர்கொள்கிறோம் — அது தான் அந்தப் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வது. குறிப்பாக குழம்புகள், ஸ்வீட், நன்கு பொறித்த உணவுகள் போன்றவை செய்யப்பட்ட பின் பாத்திரங்களில் படிந்து போன மாசுகள், எண்ணெய், மற்றும் புளித்த கலவைகள் எளிதில் கிளீன் ஆகாது. இதையெல்லாம் சுத்தம் செய்ய சில சிறப்பான டிப்ஸ்கள் உங்கள் உதவிக்கு வருகின்றன.
முதல் படி – நீங்கள் சுத்தம் செய்யவேண்டிய பாத்திரத்தில் சிறிதளவு தண்ணீரை ஊற்றுங்கள். பாத்திரத்தை தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டாம். எந்த அளவு கரி பிடித்திருக்கிறதோ அந்த அளவு தண்ணீர் சேர்த்தால் போதும். பின்னர் அதை அடுப்பில் வைக்கவும்.
இரண்டாவது படி – அந்த தண்ணீரில் ஒரு மேசைக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும். பேக்கிங் சோடா ஒரு நச்சுத்தன்மை இல்லாத, இயற்கையான கிளீனிங் ஏஜெண்ட். இது கடினமான எண்ணெய் தடங்களை மற்றும் எரிந்து போன உணவுத் தடங்களை நன்கு உருக்கக்கூடியது.
மூன்றாவது படி – அதனுடன் ஒரு சில சொட்டு பாத்திரம் கழுவும் லிக்விட் சோப் சேர்க்கவும். இது மேலும் கிரீஸ் மற்றும் ஒட்டிக்கொண்ட உணவுகளை எளிதில் அகற்ற உதவும். இவை அனைத்தும் சேர்ந்து ஒரு வகை 'கிளீனிங் சூப்பர் மிஷன்' போல் செயல்படும்.
நான்காவது படி – இந்த கலவையை நன்கு கொதிக்க விடவும். கொதிக்கும்போது நீங்கள் பாத்திரத்தின் மேல்பகுதியில் வரும் மாசுகள் மெதுவாக தண்ணீரில் கலந்து இறங்குவதைக் காணலாம். சில சமயம் நிறமும் மாறும். இது அனைத்து அடர்த்தியான கழிவுகளும் தளர்ந்து வருவதைக் காட்டும்.
ஐந்தாவது படி – சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதித்த பிறகு அடுப்பை அணைத்து, பாத்திரத்தை சில நிமிடங்கள் ஆற விடவும். பிறகு, ஒரு சுருள் ஸ்கிரப்பர் அல்லது சவுகரியமான சபஞ்ச் கொண்டு தேய்க்கவும்.
இறுதிப் படி – சுத்தமான நீரில் கழுவிய பிறகு, நீங்கள் பார்க்கப்போகும் முடிவே வியக்கத்தக்கது. சில நிமிடங்களில் உங்கள் பழைய பாத்திரம், புதியது போல் பிரகாசிக்கும்!
இது போல சிறிய டிப்ஸ்களை பின்பற்றுவதன் மூலம் சமையலறையின் சுத்தம் செய்வது ஒரு சவாலாக இல்லாமல், சுலபமான மற்றும் நேரம் மிச்சப்படுத்தும் பணியாக மாறும். வீட்டிலேயே உள்ள இயற்கையான பொருட்களை பயன்படுத்தி நம்மால் எவ்வளவு எளிதாக சுத்தம் செய்ய முடிகிறது என்பதை இந்த முறைகள் நிரூபிக்கின்றன.
அடுத்த முறை நீங்கள் சமைக்கும் போது, பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வது உங்கள் விருப்பமான வேலையாக இருக்கும்!
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.