நுகர்வோரைப் பாதுகாக்கும் ஒரு நடவடிக்கையாக, சிங்கப்பூர் உணவு நிறுவனம் (SFA), வியாழன் அன்று, பிரபலமான இந்திய மசாலா பிராண்டான எவரெஸ்டின் மீன் கறி மசாலாவை திரும்பப் பெறுகிறது. மனித நுகர்வுக்கான பாதுகாப்பான வரம்புகளை மீறும் பூச்சிக்கொல்லியான எத்திலீன் ஆக்சைடு கண்டறியப்பட்டதன் மூலம் திருமப்பெறப்பட்டுள்ளது.
இது தொடர்பாக சிங்கப்பூர் உணவு நிறுவனம், இந்த மசாலாவை இறக்குமதி செய்த, எஸ்.பி முத்தையா மற்றும் சன்ஸ் லிமிடட் கம்பேனியிடம், இதை திரும்பப்பெற வேண்டும் என்று தெரிவித்துள்ளது.
சிங்கப்பூர் உணவு நிறுவனத்தின் பொறுத்தவரை, எத்லீன் ஆக்ஸ்டை உணவில் சேர்த்துகொள்ள கூடாது. விவசாய பொருட்களை பூச்சிகள் பாதிக்காமல் இருக்க இந்த எத்லீன் ஆக்ஸ்டை பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிங்கப்பூரில், இந்த வகை கெமிக்கல், மசாலா பொருட்களை சுத்தமாக வைத்திருக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இருப்பினும், உடல்நலம் சார்ந்த துறையின் பொது பயிற்சியாளரான டாக்டர் பிரிதா ஹஸ்ரா, குறுகிய கால வெளிப்பாடு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று சுட்டிக்காட்டினார், மேலும் எத்திலீன் ஆக்சைடு மருத்துவ உபகரணங்களை கிருமி நீக்கம் செய்வதிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குறுகிய காலத்தில், தனிநபர்கள் சுவாச பிரச்சனைகள், தலைவலி, குமட்டல், வாந்தி அல்லது சயனோசிஸ் போன்றவற்றையும் சந்திக்க நேரிடும். இருப்பினும், நீண்ட கால வெளிப்பாட்டைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது முன்னுரிமை அதிகரிக்கிறது.
"எத்திலீன் ஆக்சைடு இனப்பெருக்க பிரச்சனைகள், நியூரோடாக்சிசிட்டி, உணர்திறன் மற்றும் பிறழ்வு மாற்றங்கள் போன்ற பல்வேறு நாள்பட்ட உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையது, இது பல ஆண்டுகளாக ஒருவரின் ஆரோக்கியத்தில் ஆழமான தாக்கங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்” என்று மருத்துவர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
ரெஸ்மெத்ரின், சைபர்மெத்ரின் மற்றும் ஃபென்வலரேட் போன்ற சில பூச்சிக்கொல்லிகள் நீண்டகால உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, இதில் இனப்பெருக்க சிக்கல்கள், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு சீர்குலைவு, துளைகள் மற்றும் தோல் தொற்று மற்றும் நாளமில்லா அமைப்பில் குறுக்கீடு ஆகியவை அடங்கும்.
Read in english