சுகர் இருக்கா? இந்த இலை 2 மென்று சாப்பிடுங்க... இனிப்பே தெரியாது; திரும்ப எட்டிக் கூட பார்க்காது: டாக்டர் முருகேசன்
சிறுகுறிஞ்சான் அடர்ந்த இலைகளையும், சிறிய மஞ்சள் நிறப் பூக்களையும், நீளமான காய்களையும் கொண்டது. இலைகளை மெல்லும்போது, நாக்கின் சுவை மொட்டுகள் தற்காலிகமாக செயலிழக்கின்றன.
சிறுகுறிஞ்சான் அடர்ந்த இலைகளையும், சிறிய மஞ்சள் நிறப் பூக்களையும், நீளமான காய்களையும் கொண்டது. இலைகளை மெல்லும்போது, நாக்கின் சுவை மொட்டுகள் தற்காலிகமாக செயலிழக்கின்றன.
"சர்க்கரைக்கொல்லி" என்று அழைக்கப்படும் சிறுகுறிஞ்சான், இனிப்புச் சுவையை உணரவிடாமல் செய்யும் தனித்துவமான திறனுக்காகவும், பல்வேறு மருத்துவப் பண்புகளுக்காகவும் பாரம்பரிய ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் முக்கிய இடத்தைப் பெற்றுள்ளது.
Advertisment
சிறுகுறிஞ்சான் அடர்ந்த இலைகளையும், சிறிய மஞ்சள் நிறப் பூக்களையும், நீளமான காய்களையும் கொண்டது. இலைகளை மெல்லும்போது, நாக்கின் சுவை மொட்டுகள் தற்காலிகமாக செயலிழக்கின்றன. இதன் காரணமாக, இனிப்புச் சுவை கொண்ட எந்தப் பொருளையும் உட்கொண்டாலும் அதன் இனிப்புத் தன்மை தெரியாது. இந்த தனித்துவமான பண்பு காரணமாகவே இது "சர்க்கரைக்கொல்லி" என அழைக்கப்படுகிறது. இந்த விளைவு சுமார் ஒரு மணி நேரம் வரை நீடிக்கலாம்.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் சிறுகுறிஞ்சான் பல்வேறு நோய்களுக்கான மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நவீன ஆய்வுகளும் இதன் மருத்துவப் பண்புகளை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
Advertisment
Advertisements
சிறுகுறிஞ்சான் இலைகளை நேரடியாக மென்று சாப்பிடலாம் அல்லது பொடி செய்து வெந்நீரில் கலந்து தேநீர் போல அருந்தலாம். மேலும், இதன் சாறுகள் மற்றும் காப்ஸ்யூல்கள் வடிவில் ஆயுர்வேத மருந்துக் கடைகளில் கிடைக்கிறது. எந்தவொரு மருத்துவ நோக்கத்திற்காகவும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு மருத்துவ நிபுணரின் ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.