நீங்கள் காலையில் சாப்பிடத் தேர்ந்தெடுக்கும் உணவுகள் நாள் முழுவதும் தொனியை அமைக்கலாம். காலையில் புத்திசாலித்தனமான தேர்வுகளை மேற்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் உடலின் இயற்கையான தாளங்களை நீங்கள் ஆதரிக்கலாம் மற்றும் நீங்கள் சிறப்பாகச் செயல்பட உதவும் நிலையான ஆற்றலை மேம்படுத்தலாம்.
"உங்கள் நாளை கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் தொடங்க வேண்டாம், மாறாக நல்ல கொழுப்புகள் அல்லது புரதத்துடன் அதை மாற்றவும், இது சர்க்கரையை நிலைநிறுத்தி, உங்களுக்கு சிறந்த மனநிலையைத் தரும் (sic)" என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணரும் உள்ளடக்க உருவாக்குநருமான தீப்சிகா ஜெயின் தனது இன்ஸ்டாகிராம் பதிவில், சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பான உணவுகளைக் குறிப்பிடுகிறார். வெறும் வயிற்றில். வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளும் போது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை நிலைப்படுத்த அவர் பரிந்துரைக்கும் ஆறு உணவுகளைக் குறிப்பிடுகிறார்:
முழு ஓட்ஸை உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவற்றில் அதிக அளவு பீட்டா-குளுக்கன் உள்ளது. இந்த கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஒரு பிசுபிசுப்பான ஜெல்லை உருவாக்குகிறது, இது வயிற்றைக் காலியாக்குவதையும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதையும் தாமதப்படுத்துகிறது. ஹார்வர்ட் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் படி, குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் கொண்ட ஓட்ஸ் போன்ற உணவுகள் சீரான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க விரும்பத்தக்கது.
பார்லி
ஓட்ஸைப் போலவே, பார்லியும் அதன் பீட்டா-குளுக்கன் உள்ளடக்கம் காரணமாக இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த நார்ச்சத்து இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உணவுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது.
பருப்பு வகைகள்
பருப்பு மற்றும் கருப்பு பீன்ஸ் போன்ற உணவுகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ளது, இவை இரண்டும் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குவதற்கும் இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான கூர்முனைகளைத் தடுப்பதற்கும் முக்கியமானவை.
நட்ஸ்
பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பிற கொட்டைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் நல்ல கலவையை வழங்குகின்றன. இந்த கூறுகள் செரிமானத்தை மெதுவாக்குவதற்கும் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துவதற்கும் ஒன்றாக வேலை செய்கின்றன.
கீரை
‘கீரை மற்றும் கேல் போன்ற காய்கறிகளில் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“