மன ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த இந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்க!

அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகள் போன்ற பெர்ரிகளில், அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடைய ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிரம்பியுள்ளன.

பல்வேறு வகையான கொட்டைகள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள். முந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் சியா விதைகளில் சிலவற்றில் ஒமேகா-3கள் அதிக அளவில் உள்ளன.

வெண்ணெய் பழம் மூளைக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு. வெண்ணெய் பழத்தில் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு உதவும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அதிக அளவில் உள்ளன

ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்த டார்க் சாக்லேட், மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைத் தணிக்க உதவும் செரோடோனின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்கிறது.

முட்டையில் டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலமும் உள்ளது, இது செரோடோனின் உருவாக்க உதவுகிறது. செரோடோனின் என்பது மூளை, குடல் மற்றும் இரத்தத்தில் காணப்படும் ஒரு இரசாயன நரம்பியக்கடத்தி ஆகும்

கீரை மற்றும் கேல் போன்ற இலை கீரைகள் மூளைக்கு மனச்சோர்வைத் தடுக்கவும், டிமென்ஷியா அபாயத்தைக் குறைக்கவும் மற்றும் தூக்கமின்மையை எதிர்த்துப் போராடவும் நிறைய ஃபோலேட் வழங்குகின்றன.

அக்ரூட் பருப்பில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் அதிகம் உள்ளன, இது மூளையை வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

சால்மனில் அதிக அளவு ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. ஒமேகா-3கள் மனச்சோர்வு அறிகுறிகள் மற்றும் பிற மனநலக் கோளாறுகளைக் குறைப்பதோடு நினைவாற்றலை அதிகரிக்கும்