Tamil Health Update : ஒவ்வொரு மனிதனும் காலையில் எழுந்தவுடன் அன்றைய நாளுக்குத் தேவையாக உடல் ஆற்றலை கொடுக்கும் வகையில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டியது அவசியம். மேலும், உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தும் சில உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்பட வேண்டும்.
"காலை உணவு என்பது அன்றைய மிக முக்கியமான உணவாகும், மக்கள் பொதுவாக காலையில் எழுந்து வயிற்றை நிரப்பும் வகையில், காலை உணவாக ரொட்டி, சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் ஒரு கப் காபி சாப்பிடுபவர்கள் கூட வேலையில் சோர்வாக உணர்கிறார்கள்."சிட்ரஸ் பழங்களில் நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்தக்கூடிய பழ அமிலங்கள் இருப்பதால் இது காலை உணவுக்கு ஏற்றதல்ல,
மேலும் ரொட்டி அடிக்கடி இரைப்பை பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் காபி அஜீரணத்திற்கும் வழிவகுக்கும். இந்த உணவுகளின் கலவையானது உடலில் உள்ள சில ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதைக் கட்டுப்படுத்தலாம். காலையில் வெறும் வயிற்றில் வறுத்த அல்லது அமில உணவுகளைத் தவிர்ப்பது நமக்கு நல்லது., ஏனெனில் இது நெஞ்செரிச்சல், அமிலத்தன்மை மற்றும் இரைப்பை பிரச்சினைகளை மோசமாக்கும்" ஃபரிதாபாத். உணவுமுறை, ஆசிய மருத்துவமனை, தலைவர், விபா பாஜ்பாய் கூறியுள்ளார்
குடல் ஆரோக்கியம், ஆற்றல் அளவுகள், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த, கனமான உணவுகளுக்குப் பதிலாக வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட வேண்டிய சில உணவுகள்.
தர்பூசணி
தர்பூசணி காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட ஒரு சிறந்த பழம், ஏனெனில் இது எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் உடலை ஹைட்ரேட் செய்கிறது. பழத்தில் 90% நீர் உள்ளது, இது காலையில் குறிப்பாக கோடையில் தண்ணீர் உட்கொள்ளும் சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. இது இயற்கையான சர்க்கரை மற்றும் குறைந்த கலோரிகளின் மூலமாகவும் உள்ளதால் உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
இதில் உள்ள அதிக அளவு லைகோபீன் இதயம் மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் பி6 மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளதால். உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் மனநிலையை அதிகரிக்க உதவும். உங்கள் நாளை தொடங்க சிறந்த உணவு
காலை பானங்கள்
வெதுவெதுப்பான நீர், தேங்காய் நீர், ஜீரா தண்ணீர் மற்றும் பிற செரிமான தேநீர் குடிப்பது குடல் இயக்கத்திற்கு நல்லது மற்றும் உங்கள் நாளைத் தொடங்க சிறந்த வழியாகும். "தேனில் உங்கள் வயிற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க தேவையான தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் என்சைம்கள் உள்ளன.
காலையில் வெறும் வயிற்றில் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பதால், உங்கள் உடலில் உள்ள நச்சுகள் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவுகிறது. சுத்தமான தேனை உட்கொள்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். வாங்கும் முன் லேபிள்களைப் பார்க்கவும்"
"தேங்காய் தண்ணீர், உப்பு நீர், ஜீரா தண்ணீர், தேனுடன் கூடிய வெதுவெதுப்பான நீர், செரிமான தேநீர் போன்ற திரவங்களை சாப்பிடுவது நமக்கு நன்மை பயக்கும்"
பப்பாளி
உங்கள் நாளை பப்பாளியுடன் தொடங்குவது உடலில் நச்சுத்தன்மையை நீக்குவதற்கும், சீரான குடல் இயக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும் ஒரு சிறந்த வழியாகும். இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதாகவும், ஆற்றலுக்குத் தேவையான பிரக்டோஸை வழங்குவதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
"இது ஆண்டு முழுவதும் கிடைப்பதால், பப்பாளி வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதற்கு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். பப்பாளி சாப்பிடுவதற்கும் காலை உணவுக்கும் இடையே குறைந்தபட்சம் 45 நிமிட இடைவெளியை கடைபிடிக்கவும். இந்த பழம் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும், பல்வேறு இதய நோய்களைத் தடுக்கவும், வீக்கம் மற்றும் மலச்சிக்கலைக் குறைக்கவும் உதவி செய்யும்.
ஊறவைத்த பாதாம்
ஜிம்மிற்குச் செல்வதையோ அல்லது எந்த வகையான உடற்பயிற்சியையோ செய்வதையோ விரும்புபவர்கள், உடற்பயிற்சிக்கு முன் ஊறவைத்த மற்றும் தோல் நீக்கிய பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது ஸ்மூத்திகள் போன்ற உலர் பழங்களைச் சாப்பிட வேண்டும்
பருப்புகள் புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் நல்ல ஆதாரங்கள்; பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக ஊறவைத்த பாதாம் மற்றும் ஊறவைத்த அத்திப்பழங்களை ஒருவர் எடுத்துக் கொள்ளலாம்" எனஅகமதாபாத்தில் உள்ள நாராயண ஹ்ருதயாலயா மல்டி ஸ்பெஷாலிட்டி மருத்துவமனையின் மூத்த மருத்துவ உணவியல் நிபுணர் ஸ்ருதி பரத்வாஜ் கூறியுள்ளார்.
மேலும் நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாக சியா விதைகளை ஊறவைத்து சாப்பிட வேண்டும் என்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
காய்கறிகள் ஜூஸ்
"பச்சைக் காய்கறி அல்லது கேரட் பீட்ரூட் ஜூஸூடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்க ஒரு நல்ல வழி. குறிப்பாக பெண்களுக்கு, வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் சிறந்த மூலமாக இருப்பதால் ஜூஸ்கள் இருப்பதால், சரும ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றன. சுவைக்காக சிறிது எலுமிச்சை மற்றும் இன்னும் சில வைட்டமின் சி எடுத்தக்கொள்ளலாம்.
பேரிச்சம் பழம் மற்றும் பழங்கள்
நீங்கள் உடனடி ஆற்றல் ஊக்கத்தை எதிர்பார்க்கிறீர்கள் என்றால், இரண்டு பேரிச்சம்பழங்களை தண்ணீருடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். வாழைப்பழம், ஆப்பிள் மற்றும் பப்பாளி போன்ற பழங்களை காலையில் வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்வது நல்லது, உணவியல் நிபுணரின் கூற்றுப்படி வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது.
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.