ஆறாத அல்சர் எரிச்சல்... சூப்பர் வீட்டு வைத்தியம் இதுதான்: டாக்டர் செங்கோட்டையன் ஜோன்ஸ்

இன்றைய அவசரமான வாழ்க்கைச் சூழலில், வயது வித்தியாசமின்றி எல்லோரும் எதிர்கொள்கிற ஆரோக்கியப் பிரச்னை அல்சர். அதிலும் சாஃப்ட்வேர் நிறுவனங்களின் வருகைக்குப் பிறகு, இந்தியாவில் இளைஞர்களிடமும் இளம்பெண்களிடமும் அல்சர் தொல்லை மிகவும் அதிகரித்துவிட்டது. பாஸ்ட் புட்கள், ரெடிமேட் உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட பாக்கெட் உணவுகள், செயற்கை வண்ண உணவுகள் என்று மேற்கத்திய உணவுக் கலாச்சாரத்திற்கு பிறகு, காய்ச்சல், தலைவலி போல் அல்சர் இயல்பாகிவிட்டது.

கோடைக்காலத்தின் சுட்டெரிக்கும் வெப்பம் பலவிதமான அசௌகரிய பிரச்னைகளை ஏற்படுத்தலாம். வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல் முதல் அதிகப்படியான உடல் வெப்பம் வரை வயிறு பாதிக்கப்படலாம். வயிறு குளிர்ச்சியடையவும், அதே நேரத்தில் செரிமான அமைப்பை புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஜூஸ் பற்றி இந்த பதிவில் காணலாம். இதனை DrSJ HotTv  என்ற யூடியூப் சேனலில் மருத்துவர் செங்கோட்டையன் ஜோன்ஸ் கூறுகிறார்.

• தயிர்: தயிர் சுவையான பால் பொருள் மட்டுமல்ல; இதில் புரோபயாடிக் என்ற நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாகள்  உள்ளன. ஆரோக்கியமான குடல் மைக்ரோபயோமைப் பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இந்த நல்ல பாக்டீரியாக்கள் குறைவாக உள்ள நபர்களுக்கு, தயிரை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது நம்பமுடியாத அளவிற்கு நன்மை பயக்கும், இது செரிமானத்திற்கும் ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவுகிறது.

• சீரகம்: மசாலா சுவை ஊட்டும் பொருள் மட்டுமல்ல. சீரகம் நீண்ட காலமாக அதன் சிறந்த செரிமான பண்புகளுக்காக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்ட உதவுகிறது. இது உங்கள் உடலுக்கு உணவை உடைப்பதை எளிதாக்குகிறது. சீரகத்திற்கு இயற்கையான குளிர்ச்சி விளைவு உள்ளது. கோடை காலத்தில் வெப்பத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

• சோற்று கற்றாழை: கற்றாழை இயற்கையின் பொக்கிஷம். கற்றாழை செடியின் ஜெல் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.இது மலச்சிக்கல் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் உதவியாக இருக்கும். கற்றாழை ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் நிறைந்தது மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது. இதன் தன்மை குடலில் ஏற்படும் எரிச்சல் மற்றும் வீக்கத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• தயிர்
• சீரகம்
• சோற்றுக் கற்றாழை 
• சுவைக்கேற்ப உப்பு
• 1 கிளாஸ் தண்ணீர்

செய்முறை: கற்றாழை இலையின் வெளிப்புற அடுக்கை உரித்துவிட்டு, உள்ளே இருக்கும் ஜெல்லை நன்கு சுத்தம் செய்ய வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில், 2 ட்டீஸ்பூன் தயிர், அரை ஸ்பூன் சீரகம், சுத்தம் செய்த கற்றாழை ஜெல், சுவைக்கேற்ப உப்பு மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்த்து மிக்சியில் நன்கு அரைக்க வேண்டும். சோற்றுக் கற்றாழை லெஸ்ஸி தயார்.!

வயிற்று வீக்கம் மற்றும் எரிச்சல் உள்ளவர்கள்: கற்றாழையின் அமைதிப்படுத்தும் பண்புகள் சீரகத்தின் செரிமான ஆதரவு மற்றும் தயிரில் உள்ள புரோபயாடிக்குகளுடன் இணைந்து வீங்கிய மற்றும் எரிச்சலடைந்த குடலை அமைதிப்படுத்த உதவும். நெஞ்செரிச்சல் உள்ளவர்கள், அதிகப்படியான உடல் வெப்பம் உள்ளவர்கள், செரிமான பிரச்சினைகள் மற்றும் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS) உள்ளவர்கள்: புரோபயாடிக்குகள், செரிமான உதவிகள் மற்றும் அமைதிப்படுத்தும் முகவர்களின் கலவை ஒட்டுமொத்த செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS) உள்ளவர்களுக்கு நிவாரணம் அளிக்கலாம். மலச்சிக்கல்: கற்றாழையின் மசகுத்தன்மை ஆரோக்கியமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்க உதவும் என்கிறார் மருத்துவர் செங்கோட்டையன் ஜோன்ஸ்.