Advertisment

நெய் மணக்கும் வரகு அரிசி சர்க்கரை பொங்கல்: செம்ம சுவையா இருக்கும்

வரகு அரிசியில் இப்படி சர்க்கரை பொங்கல் செய்து சாப்பிடுங்க. செம்ம சுவையா இருக்கும்

author-image
WebDesk
New Update
saaa
Listen to this article
0.75x 1x 1.5x
00:00 / 00:00

வரகு அரிசியில் இப்படி சர்க்கரை பொங்கல் செய்து சாப்பிடுங்க. செம்ம சுவையா இருக்கும். 

Advertisment

தேவையான பொருட்கள்

¼ கப் நெய்

4 டேபிள் ஸ்பூன் முந்திரி

2 ஸ்பூன் திராட்ச்சை

2 ஸ்பூன் பாசி பருப்பு

வரகு அரிசி – 1 கப்

2 கப் தண்ணீர்

¾ கப் வெல்லம்

செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் 1 ஸ்பூன் நெய் சேர்த்து முந்திரி, திராட்ச்சைகளை வறுத்து கொள்ளவும். தொடர்ந்து குக்கரில் 2 ஸ்பூன் நெய் சேர்த்து அதில் பாசி பருப்பு சேர்த்து கொள்ளவும். தொடர்ந்து வறுக்க வேண்டும். தொடர்ந்து வரகு அரிசி சேர்த்து வதக்கவும். தொடர்ந்து வெல்லத்தை சேர்த்து கொள்ளவும். 4 விசில் விட வேண்டும். தொடர்ந்து ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் சேர்த்து இதை, சேர்த்து கிளர வேண்டும். கடைசியாக வறுத்த முந்திரி, திராட்ச்சையை சேர்த்து கிளரவும்.

Advertisment

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.

Follow us:
Advertisment