ஆரோக்கியமும், சுவையும் நிறைந்த வெல்ல தோசை : இப்படி செய்யுங்க

இப்படி ஒரு முறை வெல்ல தோசை செய்து சாப்பிடலாம். காலை உணவுக்கு ஏற்ற ரெசிபி இது.

தேவையான பொருட்கள்

கோதுமை மாவு – 2 கப்

வெல்லம் – 1 கப்

பச்சரிசி – கால் கப்

தேங்காய் – கால் மூடி

 ஏலக்காய் – 4

செய்முறை : பச்சரியை 4 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். அத்துடன் தேங்காய் துருவல், ஏலக்காய் சேர்த்து அரைத்துகொள்ளவும். வெல்லத்தை தண்ணீர் சேர்த்து சூடாக்கவும். பின்னர் கோதுமை மாவு , வெல்ல தண்ணீர், தேங்காய், அரைத்த மாவு ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்க்கவும். தொடர்ந்து வழக்கம் போல் நாம் தோசை சுடலாம்.