தினமும் காலை உணவைத் தவிர்த்தால் ஏற்படும் ஆபத்துகள் என்ன?

காலை உணவு நீண்ட காலமாகவே நாளின் மிக முக்கியமான உணவாகக் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், பலர் பழக்கவழக்கங்கள், பரபரப்பான வேலைகள் அல்லது இடைப்பட்ட விரதம் (Intermittent fasting) காரணமாக காலை உணவைத் தவிர்க்கின்றனர். காலை உணவைத் தவிர்ப்பது சிலருக்குச் சரியாக இருக்கலாம். ஆனால், தினமும் அதைச் செய்வது உங்கள் உடலில் குறிப்பிடத்தக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

ஆங்கிலத்தில் படிக்க:

ரத்த சர்க்கரை அளவில் ஏற்றத்தாழ்வுகள்: காலை உணவைத் தவிர்ப்பது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து, சோர்வு, எரிச்சல் மற்றும் கவனக்குறைவு ஆகியவற்றுக்கு வழிவகுக்கும். இது நாளடைவில் இன்சுலின் எதிர்ப்பையும் (Insulin resistance) அதிகரிக்கலாம்.

அதிகப்படியான பசி மற்றும் உணவுக்கான ஆசை: நீங்கள் காலை உணவைத் தவிர்த்துவிட்டால், உங்கள் உடல் பெரும்பாலும் அதிக சர்க்கரை அல்லது அதிக கலோரி உள்ள உணவுகளுக்காக ஏங்கும். இது அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கு வழிவகுக்கும்.

அறிவாற்றல் செயல்பாட்டில் பாதிப்பு: காலை நேரத்தில் உடலுக்குத் தேவையான எரிபொருள் இல்லாதபோது, கவனம், நினைவாற்றல் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் குறையக்கூடும். மாணவர்கள் மற்றும் பணியாளர்கள் நாளின் முதல் பாதியில் செயல்திறன் குறைவதைக் கவனிக்கலாம்.

நீண்ட கால இதய ஆரோக்கிய அபாயங்கள்: தொடர்ந்து காலை உணவைத் தவிர்ப்பது, உயர் இரத்த அழுத்தம், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் போன்ற அபாயங்களை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

மெதுவான வளர்சிதை மாற்றம்: காலையில் சாப்பிடுவது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்ட உதவுகிறது. தொடர்ந்து காலை உணவைத் தவிர்ப்பது கலோரி எரிப்பைக் குறைத்து, சிலருக்கு உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதை கடினமாக்கும்.

மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் எரிச்சல்: காலை உணவு உண்ணாததால் ஏற்படும் குறைந்த இரத்த சர்க்கரை அளவு எரிச்சல், மன அழுத்தம் அல்லது பதற்றத்தைத் தூண்டலாம். காலை உணவு, ஆரம்ப நேரங்களில் ஆற்றலையும் மனநிலையையும் நிலையாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.