கொட்டைகளில் அதிக அளவு ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை மூளையின் அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளுக்கு இன்றியமையாதவை. அவற்றில் தாமிரம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் உள்ளன
வெண்ணெய் பழங்கள் நல்ல மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளால் நிரம்பியுள்ளன, ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கின்றன. வெண்ணெய் பழத்தை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது அறிவாற்றல் பிரச்சனைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்
டார்க் சாக்லேட்டில் 70% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கோகோ உள்ளடக்கம் உள்ளது மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள், காஃபின் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளிட்ட மூளையை அதிகரிக்கும் சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது.
அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரிகள் போன்ற பிற பெர்ரிகளில் அதிக கவனம் செலுத்த உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன.
ப்ரோக்கோலி மூளையை அதிகரிக்கும் மற்றொரு சிறந்த உணவாகும், இதில் மூளைக்கு ஆரோக்கியமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன, இது உங்கள் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும், உங்கள் மனநிலையை சீராக வைத்திருக்கவும் உதவும்.
மஞ்சள் கருவில் காணப்படும் வைட்டமின் பி12, கோலின் மற்றும் செலினியம் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்களின் செறிவு காரணமாக முழு முட்டைகளையும் சாப்பிடுவது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவும்.
சால்மன், டுனா, காட் மற்றும் பொல்லாக் உள்ளிட்ட மீன்கள் கவனம் செலுத்த உதவும் மிகவும் பொதுவாக அறியப்பட்ட உணவுகள் ஆகும்.
மஞ்சள், இந்த அழகான மஞ்சள் மசாலா, மஞ்சள் ஒரு அற்புதமான ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு மசாலா ஆகும், இது நினைவகம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.
தயிர் ஒரு குறிப்பாக ஈர்க்கக்கூடிய சூப்பர்ஃபுட் மற்றும் உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது. இது உங்கள் இதயம், உங்கள் எலும்புகள் மற்றும் உங்கள் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு சிறந்தது.
உணவின் மூலம் மாணவர்களின் ஞாபக சக்தியை அதிகரிப்பது எப்படி என்று நீங்கள் தேடினால், பூசணி விதைகள் உங்கள் மீட்பர். அவற்றில் துத்தநாகம் மற்றும் புரதம் உள்ளது. இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.