சர்க்கரை நோயாளிகள் தங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை சீராக வைத்துக்கொள்ள சீரான இடைவெளியில் சிறிதளவு உணவை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். உங்களுக்கும் இந்த உடல்நலப் பிரச்சனை இருந்தால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காமல் நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய சில சிற்றுண்டிகளை இங்கு குறிப்பிட்டுள்ளன.
நரி நட்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் மக்கானா, சில நெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் வறுக்கப்படும் போது, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதிகம் மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பமாக இருக்கும். இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையை மெதுவாக வெளியிடுகிறது. நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள மக்கானா இன்சுலின் சுரப்பை சீராக்க உதவுகிறது.
வறுத்த சன்னா ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பமாகும், இது புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காமல் திருப்திகரமான நெருக்கடியை வழங்குகிறது. மேலும், இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸை மெதுவாக வெளியிட உதவுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. கூடுதலாக, நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், இது செரிமானம் மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சை அளிக்கவும் உதவும்.
முட்டைகள் அவற்றின் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக பரவலாக விரும்பப்படுகின்றன, இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. ஹெல்த்லைன் படி, ஒரு பெரிய கடின வேகவைத்த முட்டையில் 6.3 கிராம் புரதம் மற்றும் அரை கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. புரதம் சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காமல் இருக்க உதவுகிறது.
பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் முந்திரி போன்ற உலர் பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம், அவை மிதமாக உட்கொள்ளப்பட்டு மற்ற உணவுகளுடன் இணைந்தால் போதும். நீங்கள் எவ்வளவு உலர் பழங்களை உட்கொள்கிறீர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
பிரபலமான குஜராத்தி உணவான தோக்லா, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த சிற்றுண்டிப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். புளித்த பருப்பு மற்றும் கொண்டைக்கடலை மாவுடன் தயாரிக்கப்படும் தோக்லா குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. கூடுதலாக, இதில் புரதம் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியைத் தவிர, நீரிழிவு நோயாளிகள் சரியான தூக்கத்தைப் பெற வேண்டும், புகைபிடிப்பதை விட்டுவிட வேண்டும், தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும் மற்றும் அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவை எப்போதும் கண்காணிக்க வேண்டும்.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.