நெய் வயிற்றில் எளிதாக இருக்கும்போது பல உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து நிலை, சுவை மற்றும் அமைப்புக்கு சேர்க்கலாம். நெய் செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
பியூட்ரிக் அமிலத்தைப் பெற நெய் ஒரு சிறந்த வழியாகும். குடலில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியா உணவு நார் ப்யூட்ரேட்டை உடைக்கும்போது, குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. ப்யூட்ரிக் அமிலம் பெருங்குடல் செல்களின் விருப்பமான ஆற்றல் மூலமாகும்.
2/8
நெய்யில் நல்ல ஒமேகா கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால், எடை இழப்புக்கு ஏற்றது, இது மெலிந்த அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும்
3/8
கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களான டி, கே, ஈ மற்றும் ஏ ஆகியவை நெய்யில் உள்ளதால் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இது உணவில் இருந்து கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை உடல் உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
Advertisment
4/8
கூடுதலாக, பாரம்பரிய தேசி நெய்யில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற குணங்கள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, அவை சளி, காய்ச்சல், இருமல் மற்றும் வைரஸ்களிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கின்றன.
5/8
நெய்யின் ஆரோக்கியமான நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. இது ஆயுளை நீடிக்கிறது மற்றும் செல்கள் மற்றும் திசுக்களுக்கு சேதம் ஏற்படாமல் பாதுகாக்கிறது.
6/8
காலையில் வெறும் வயிற்றில் நெய்யை உட்கொள்வது உயிரணு புதுப்பிப்பை மேம்படுத்துகிறது, இது நமது உடலின் குணப்படுத்தும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.
Advertisment
Advertisement
7/8
கடைசியாக நெய்யை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, சுவையானதும் கூட.
8/8
காரமான உணவுகளில் மசாலாவின் உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்க நெய்யையும் சேர்க்கலாம்.
Advertisment
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.
Follow us:
Subscribe to our Newsletter!
Be the first to get exclusive offers and the latest news