அடைபட்ட தமனிகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் 6 சூப்பர்ஃபுட்கள்

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகள் தமனிகளில் பிளேக் உருவாவதைத் தடுப்பதில் பங்கு வகிக்கும். இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உங்கள் உணவில் சேர்க்கக்கூடிய சில இதய ஆரோக்கியமான உணவுகள் இங்கே உள்ளன.

அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் போன்ற பெர்ரிகளில் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிரம்பியுள்ளது. அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம், கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கலாம் மற்றும் தமனி செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம், அடைபட்ட தமனிகளைத் தடுப்பதற்கான சிறந்த தேர்வாக அமைகின்றன.

வெங்காயத்தில் சல்பர் சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை இரத்த நாளங்களில் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன, இரத்தத்தில் பிளேட்லெட்டுகள் ஒன்றிணைவதைத் தடுக்கின்றன மற்றும் நைட்ரிக் ஆக்சைடு கிடைப்பதை அதிகரிக்கின்றன, இவை அனைத்தும் தமனி ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.

சிட்ரஸ் பழங்கள் சுவையானது மட்டுமல்ல, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளது. இந்த ஃபிளாவனாய்டுகள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் தொடர்புடைய கெட்ட கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கவும் உதவும்.

பீட்ரூட்டில் நைட்ரேட் அதிகமாக உள்ளது, இது உங்கள் உடல் நைட்ரிக் ஆக்சைடாக மாற்றுகிறது, இது நமது உடலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு முக்கிய சமிக்ஞை மூலக்கூறாகும். இரத்த நாளங்களில் ஏற்படும் அழற்சி நைட்ரிக் ஆக்சைடு உற்பத்தியைக் குறைக்கும். உங்கள் உணவில் பீட்ஸை சேர்த்துக்கொள்வது இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம், இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது.

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் புரதம், நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பிய ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், அவை அடைபட்ட தமனிகளைத் தடுப்பதில் சிறந்தவை. வழக்கமான நுகர்வு கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கும் அதே வேளையில் நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கும் மற்றும் சிஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். அவை மேம்பட்ட இரத்த நாள செயல்பாடு மற்றும் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் பங்களிக்கின்றன.

ஆளி விதைகளில் நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உங்கள் உணவில் சத்தான கூடுதலாகும். அவை செகோசோலாரிசிரெசினோல் டிக்ளூகோசைடு எனப்படும் சேர்மத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கவும் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும்.