/indian-express-tamil/media/media_files/2025/06/22/istockphoto-923382924-612x612-1-2025-06-22-07-36-13.jpg)
/indian-express-tamil/media/media_files/2025/04/26/screenshot-2025-04-26-222330-401781.png)
தாதுக்கள்
துளசி விதைகளில் மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவற்றை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது ஊட்டச்சத்து அளவை அதிகரிக்க உதவும், குறிப்பாக சைவ வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு.
/indian-express-tamil/media/media_files/2025/04/26/screenshot-2025-04-26-222337-838523.png)
நார்ச்சத்து
அவற்றில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. வெறும் 1 தேக்கரண்டி துளசி விதைகள் சுமார் 7 கிராம் வழங்குகிறது. இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பைப் பராமரிக்கிறது.
/indian-express-tamil/media/media_files/2025/04/26/screenshot-2025-04-26-222323-318414.png)
தாவர கலவைகள்
இந்த சிறிய விதைகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன - செல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். ஹெல்த்லைனின் கூற்றுப்படி, இந்த கலவைகள் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளன.
/indian-express-tamil/media/media_files/c2UY9oh9wUPSVNJg5t8m.jpg)
ஒமேகா-3 கொழுப்பு
துளசி விதைகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் தாவர அடிப்படையிலான மூலமாகும். ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு தேக்கரண்டி ALA (ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம்) உங்கள் தினசரி தேவையை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
/indian-express-tamil/media/media_files/2025/04/26/p7R5bbidjDxCULfrUkF9.jpg)
இயற்கை குளிர்ச்சி
கடுமையான கோடையில் துளசி விதைகள் இயற்கையான உடல் குளிர்ச்சியாக செயல்படுகின்றன. சர்வதேச அறிவியல் ஆராய்ச்சி மற்றும் மதிப்புரைகளின் இதழின் படி, இந்த விதைகள் தண்ணீரை உறிஞ்சி தக்கவைத்து, உடலை உள்ளிருந்து குளிர்விக்க உதவும். உங்கள் கோடைகால பானங்களில் இவற்றைச் சேர்த்து வித்தியாசத்தை உணருங்கள்.
/indian-express-tamil/media/media_files/2025/04/26/screenshot-2025-04-26-222311-552814.png)
செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
நார்ச்சத்து நிறைந்த சப்ஜா விதைகள் செரிமானத்தை சீராக்க உதவுகின்றன மற்றும் வயிற்று உப்புசம், அமிலத்தன்மை மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பொதுவான கோடைகால பிரச்சினைகளைப் போக்க உதவுகின்றன. தினமும் ஒரு தேக்கரண்டி சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை ஆதரிக்கும்.
/indian-express-tamil/media/media_files/2025/04/26/screenshot-2025-04-26-222318-395267.png)
இயற்கை நச்சு நீக்கி
சப்ஜா விதைகள் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகின்றன. உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, துளசி விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் சுத்திகரிப்பு மற்றும் நச்சு நீக்கத்தை ஆதரிக்கிறது என்பதை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
/indian-express-tamil/media/media_files/fRYicGGMgdA4n8qMvABK.jpg)
எடை மேலாண்மை
சியா விதைகளைப் போலவே, சப்ஜா விதைகளும் எடை மேலாண்மையை ஆதரிக்கின்றன. அதிக நார்ச்சத்து உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும், இது உங்கள் எடை இழப்புத் திட்டத்திற்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அமைகிறது.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.