பிரவுன் ரைஸ் ஒரு முழு தானியமாகும், அதே நேரத்தில் வெள்ளை அரிசி தானியத்தின் சில பகுதிகளை அகற்றியுள்ளது. ஒவ்வொரு வகையும் சற்றே வித்தியாசமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
பிரவுன் ரைஸ் ஒரு முழு தானியமாகும், அதே நேரத்தில் வெள்ளை அரிசி தானியத்தின் சில பகுதிகளை அகற்றியுள்ளது. ஒவ்வொரு வகையும் சற்றே வித்தியாசமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
பிரவுன் அரிசியில் குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ) உள்ளது மற்றும் ஆற்றலை மெதுவாக வெளியிடுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அல்லது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதில் சிரமம் உள்ளவர்களுக்கு இது உதவியாக இருக்கும்.
2/7
பிரவுன் ரைஸில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும். நார்ச்சத்து உங்களை நிறைவாக உணரவும் உதவும், இது எடையை பராமரிக்க உதவும்.
3/7
பிரவுன் அரிசியில் ஃபீனாலிக்ஸ் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது செல் சேதத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
Advertisment
4/7
பழுப்பு அரிசியின் தவிடு அடுக்கில் உள்ள கரையாத நார்ச்சத்து நல்ல குடல் பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது, இது செரிமானம் மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு உதவும்.
5/7
பிரவுன் அரிசி இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது, ஒவ்வாமை அல்லது பசையம் சகிப்புத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது.
6/7
பிரவுன் ரைஸ் பிரசவத்திற்குப் பிறகான மனச்சோர்வு, குழப்பமான மனநிலை மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களின் சோர்வுக்கு உதவுவதாக சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
Advertisment
Advertisements
7/7
மாங்கனீசு, மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலேட் உள்ளிட்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல ஆதாரமாக பழுப்பு அரிசி உள்ளது.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.
Follow us:
Subscribe to our Newsletter!
Be the first to get exclusive offers and the latest news