புளி சீக்கிரம் ஊறணுமா? இத மட்டும் சேருங்க போதும்; குழம்பு செம்ம ருசியா இருக்கும்!

பாலிபினால்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளிட்ட ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் புளி நிறைந்ததாக உள்ளது, இது உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.

மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும்.

புளி ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருக்கலாம், இது மலச்சிக்கலை போக்க உதவுகிறது. இது பாரம்பரியமாக வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சினைகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

புளி எல்.டி.எல் (மோசமான) கொழுப்பைக் குறைக்கவும், எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பை அதிகரிக்கவும், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தை குறைக்கும் என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

அந்த புளியை சமையலுக்கு ஊற வைக்கும் பொழுது அதனுடன் கோசம் கல் உப்பு சேர்த்து ஊற வைத்தால் புளி நன்றாகவுக்கும் ஊரும் அதே நேரத்தில் குழம்பு சுவையாகவும் இருக்கும்