முட்டை சீக்கிரம் அழுகி போகாமல் இருக்க... இந்த எண்ணெய் கொஞ்சம் தடவிப் பாருங்க!

முட்டை மூளை ஆரோக்கியம், கண் ஆரோக்கியம், இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவக்கூடும், மேலும் பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து கோலினின் நல்ல மூலமாகும்.

முட்டைகளில் கோலினுடன் சேர்ந்து, ஏ, டி, பி12 மற்றும் செலினியம் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. அவை உயர்தர புரதத்தை வழங்குகின்றன, தசை பழுது மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கின்றன.

முட்டைகளில் காணப்படும் கோலின், மூளை வளர்ச்சி மற்றும் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம். முட்டைகள் கண்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளான லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.

சில ஆய்வுகள் முட்டை நுகர்வு இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதோடு இணைக்கப்படலாம் என்று கூறுகின்றன. முட்டைகளில் அதிக புரதச் சத்து இருப்பதால், அவை எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும், இது மனநிறைவை ஊக்குவிக்கிறது.

இவ்வளவு சத்துள்ள முட்டைகளை நம் வீடுகளில் நிறைய வாங்கி வைக்கும் பழக்கம் உண்டு. அப்படி வைத்தால் அது கெட்டு போகாமல் இருப்பதற்கு அதன் மேல் கொஞ்சம் குக்கிங் ஆயில் தடவி வைத்தால் போதும், நிறைய நாட்களுக்கு கெடாமல் இருக்கும்.