மோர் ஒரு சிறந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆற்றல் மையமாகும். இது புரதத்தின் குறைந்த கொழுப்பு மூலமாகும். இவை செல் பழுது மற்றும் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான அமினோ அமிலங்களை வழங்குகிறது. கூடுதலாக, மோர் ஆனது பி12, ரிபோஃப்ளேவின் மற்றும் கால்சியம் போன்ற வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆற்றல் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கவும், ஆரோக்கியமான எலும்புகளைப் பராமரிக்கவும், நரம்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கவும் உதவுகிறது.