கொண்டைக்கடலை ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தை பெருமைப்படுத்துகிறது. அவை மிதமான எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஒரு கோப்பைக்கு 269 (164 கிராம்) வழங்குகின்றன. இந்த கலோரிகளில் தோராயமாக 67% கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து வருகிறது, மீதமுள்ளவை புரதம் மற்றும் கொழுப்பிலிருந்து வருகின்றன
கொண்டைக்கடலையில் உள்ள புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உங்கள் பசியை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும். புரதமும் நார்ச்சத்தும் இணைந்து செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது, இது முழுமையை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, புரதம் உங்கள் உடலில் பசியைக் குறைக்கும் ஹார்மோன்களின் அளவை அதிகரிக்கலாம்
கொண்டைக்கடலை தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது இறைச்சி அல்லது விலங்கு பொருட்களை சாப்பிடாதவர்களுக்கு சிறந்த உணவாக அமைகிறது. 1-கப் (164-கிராம்) சேவையானது சுமார் 14.5 கிராம் புரதத்தை வழங்குகிறது, இது கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு போன்ற உணவுகளின் புரத உள்ளடக்கத்துடன் ஒப்பிடத்தக்கது.
கொண்டைக்கடலை அவற்றின் நிரப்புதல் விளைவுகளால் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும். கொண்டைக்கடலையில் உள்ள புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உங்கள் பசியைக் குறைக்கலாம், இது உணவின் போது உங்கள் கலோரி அளவைக் குறைக்கலாம்.
கொண்டைக்கடலையில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. கொண்டைக்கடலையில் உள்ள நார்ச்சத்து பெரும்பாலும் கரையக்கூடியது, அதாவது அது தண்ணீருடன் கலந்து உங்கள் செரிமான மண்டலத்தில் ஜெல் போன்ற பொருளை உருவாக்குகிறது.
கொண்டைக்கடலை பல நாள்பட்ட நோய்களின் ஆபத்தை குறைக்க உதவும்.
கொண்டைக்கடலையில் மெக்னீசியம், நரம்பு செயல்பாட்டிற்கான முக்கிய கனிமமும் உள்ளது
கொண்டைக்கடலை உங்கள் உணவில் சேர்க்க நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதானது. அவை மலிவு விலையிலும், பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உலர் வகைகளிலும் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன. அவற்றின் அதிக புரத உள்ளடக்கம் காரணமாக, அவை சைவ மற்றும் சைவ உணவுகளில் இறைச்சிக்கு சிறந்த மாற்றாக இருக்கின்றன.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.