சட்னி, சாம்பார் செய்ய டைம் இல்லையா? இந்த சைடிஷ் செய்ய வெறும் 3 நிமிசம் தான்!

தேவையான பொருட்கள்

காய்ந்த மிளகாய் - 10-12 பூண்டு - 1 கப் (தோலுரித்தது) தேங்காய் துருவல் - 1 கப் உளுத்தம்பருப்பு - 2 டேபிள்ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு

ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும்.

சூடானதும் உளுத்தம்பருப்பு சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.

அடுத்து காய்ந்த மிளகாய், பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்.

பின்னர் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து வதக்கவும்.

வதக்கிய பொருட்களை ஆறவைத்து, உப்பு மற்றும் பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து மிக்சியில் பொடியாக அரைக்கவும்.

சுவையான தேங்காய் பூண்டு பொடி ரெடி!