சுகருக்கு அற்புத மருந்து... உங்க வீட்டு பக்கத்துல இருக்கு; இப்படி சாப்பிடுங்க: டாக்டர் நித்யா

இரத்தத்தில் இருக்கும் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைப்பதற்கு வேப்பம் பூ பெரிதும் பயன்படுகிறது என்று மருத்துவர் நித்யா தெரிவித்துள்ளார். அத்தகைய மருத்துவ குணம் இந்த மூலிகையில் காணப்படுகிறது.

அந்த வகையில் நம்முடைய உணவில் வேப்பம் பூவை சேர்த்துக் கொள்ளலாம். குறிப்பாக, வேப்பம் பூவில் துவையில் செய்து சாப்பிடலாம் என்று மருத்துவர் நித்யா அறிவுறுத்துகிறார். இது சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது.

இது தவிர வேப்பம் பூவில் இருந்து கசாயம் தயாரித்து குடிக்கலாம் என்றும் மருத்துவர் நித்யா பரிந்துரைக்கிறார். இதுவும் நம்முடைய இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சரியாக நிர்வகிக்கிறது.

சிறிதளவு மிளகு, சீரகம், ஏலக்காய் ஆகியவற்றை லேசாக வறுத்து பொடியாக்கி, வேப்பம் பூவுடன் சேர்க்க வேண்டும். இவற்றை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, காலை நேரத்தில் குடிக்கலாம் என்று மருத்துவர் நித்யா தெரிவித்துள்ளார்.

இவ்வாறு குடிக்கும் போது சர்க்கரையின் அளவு குறைவதுடன் சேர்த்து, பித்தம் தொடர்பான பிரச்சனைகளும் குறையும் என்று மருத்துவர் நித்யா கூறுகிறார்.