இந்த அரிசியில் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் அதிகம்; நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பெஸ்ட்: மருத்துவர் சிவ பிரகாஷ்

காட்டுயானம் அரிசியில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம்.

இது துத்தநாகம், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.

காட்டுயானம் அரிசியில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம், இது முழுமை உணர்வுகளை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் கலோரி நுகர்வைக் குறைப்பதன் மூலமும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.

நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது: காட்டுயானம் அரிசியில் குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் உள்ளது, அதாவது ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை விரைவாக அதிகரிக்காது.

காட்டுயானம் அரிசி இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது, இது செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக அமைகிறது.