குழந்தைகளுக்கு முதலில் கொடுக்க வேண்டிய கீரை இதுதான்… நன்மைகள் என்ன? மருத்துவர் சிவராமன் விளக்கம்

அரைக்கீரையில் வைட்டமின் ஏ, சி, ஈ மற்றும் இரும்பு, கால்சியம், பொட்டாசியம் போன்றவை நிறைந்துள்ளது. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் டயட்டரி ஃபைபர் உள்ளது. இதில் வைட்டமின் கே உள்ளது, இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது.

அரை கீரை இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களையும் கொண்டுள்ளது.

அரைக்கீரையில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது மலச்சிக்கலை போக்கவும், இரைப்பை குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் உதவும். இது வீக்கம் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

ஆரை கீரை இலைகளை பேஸ்ட் செய்து, முன்கூட்டிய நரை மற்றும் முடி உதிர்வை தடுக்கலாம். புதிய ஆரை கீரை இலைகளின் சாறு முடி அமைப்பை பராமரிக்கவும், பொலிவு சேர்க்கவும் உதவும். இது அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் முகப்பரு போன்ற தோல் பிரச்சனைகளுக்கு ஒரு துவையலாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

வாய் புண்கள், ஈறு வீக்கம் மற்றும் தொண்டை புண் போன்றவற்றை குணப்படுத்த அரை கீரையை மவுத்வாஷ் ஆக பயன்படுத்தலாம். இது கறிகள், பொரியல், சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். இது பருப்பு, தேங்காய் மற்றும் பாரம்பரிய மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்றாக இணைகிறது.