/indian-express-tamil/media/media_files/2025/01/30/QWtKIxESIufN7j6Tziv0.jpg)
/indian-express-tamil/media/media_files/OPwndx1TW7gRhVbZ4MFb.jpg)
உங்கள் வயதாகும்போது, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் 40 க்குப் பிறகு ஒவ்வொரு தசாப்தத்திற்கும் சுமார் 5% குறைந்து வருகிறது. உங்கள் 20 மற்றும் 30 களில் உங்களுக்காக வேலை செய்த உணவை நீங்கள் இன்னும் பின்பற்றுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சிக்கலுக்கு செல்கிறீர்கள். மேலும் இந்த கொழுப்பு படிவு வயிற்றில் இருக்கும். செரிமானம் தொடர்பான சிக்கல்களும் வயதுக்கு ஏற்ப ஒப்பீட்டளவில் பொதுவானவை. எனவே நீங்கள் உங்கள் உணவை புத்திசாலித்தனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும்
/tamil-ie/media/media_files/uploads/2019/06/template-45-2.jpg)
முழு தானிய உணவுடன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மாற்றவும். ரொட்டிகள், பாஸ்தாக்கள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் மற்றும் தினை, ஓட்ஸ் நுகரப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கின்றன. சாற்றுக்கு பதிலாக முழு பழத்தையும் சாப்பிடுங்கள். செரிமானம் மெதுவாகச் செல்லும்போது, முழு பழ எய்ட்ஸையும் முரட்டுத்தனமாக சாப்பிடுவது. முழு பழங்களுக்கும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. தர்பூசணி மற்றும் பெர்ரிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை. சுருக்கமில்லாத சருமத்திற்கு அவை அதிகம் நுகரப்பட வேண்டும்.
/indian-express-tamil/media/media_files/2025/01/30/EyZAWGk7ghzDczoAFmhw.jpg)
மஞ்சள் ஒரு நல்ல அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர். புற்றுநோய்கள், இதய நோய்கள் மற்றும் அல்சைமர் மற்றும் அல்சைமர் ஆகியவற்றைத் தடுக்க முடிந்தவரை மஞ்சள் உட்கொள்ளல் அதிகரிக்கப்பட வேண்டும். இஞ்சி மற்றும் பூண்டு தவறாமல் நுகரப்பட வேண்டும்.
/indian-express-tamil/media/media_files/xF4AvyWX273X5fPSF7BV.jpg)
உங்களுக்கு கால்சியம் தேவைப்படுவதால் குறைந்த கொழுப்பு பால் தயாரிப்பு சாப்பிடுங்கள். எலும்பு இழப்பு பெண்களில் பொதுவானது மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸுக்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே, ஒருவர் உணவுப் பொருட்கள் மூலம் கால்சியம் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டும். உப்புகளின் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும், ஏனெனில் இது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும். பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்கள், ஊறுகாய், அப்பலம், பிரஞ்சு-ஃப்ரிஸ் போன்றவற்றைத் தவிர்க்கவும். அதிகப்படியான உப்பு எலும்பு இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
/indian-express-tamil/media/media_files/2025/01/07/VRwfko4OQ2noxZjqnul3.jpg)
உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதற்கு ஏராளமான தூக்கம் (ஒரு இரவில் குறைந்தது ஏழு மணிநேரம்) மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுங்கள். மசாலா, முழு தானியங்கள், ப்ரோக்கோலி, சூப்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் கிரீன் டீ ஆகியவை இதில் அடங்கும். வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய்களுக்கு பதிலாக நெய் சாப்பிடுங்கள். நெய் பெரும்பாலான எண்ணெய்களைப் போலல்லாமல் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளிலிருந்து விடுபடுகிறார். நெய் அதிக புகை புள்ளியைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இது அதிக வெப்பநிலை சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
/tamil-ie/media/media_files/uploads/2019/08/Citrus.jpg)
வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்களின் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும் அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்களும், இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். சிட்ரஸ் ஹெஸ்பெரிடின் என்ற வேதிப்பொருளுடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது, இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது என்று பல வல்லுநர்கள் கூறுகின்றனர். ஆல்கஹால் உட்கொள்வதைக் குறைக்கவும் அல்லது அதை முழுவதுமாக தவிர்க்கவும்.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.