மாவுச் சத்து வேண்டாம்... உங்க இரவு உணவு இப்படி இருக்கணும்!

உடல் பருமனும் சர்க்கரை நோயும் மிகப்பெரிய அளவில் உலகத்தில பரவிக்கொன்று இருக்கிறது. இதுக்கு மிக முக்கியமான காரணம் நம் உணவு பழக்கங்களும் உடற்பயிற்சியின்மையும் என்பது நமக்கு நன்றாகவே தெரியும்

இதை அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் மாற்ற வேண்டும் என்பது மிகவும் சிரமமான ஒரு விஷயமாகும். இதை ஒரு சிம்பிளான வழி மூலம் சரி செய்யலாம் என்று கூறுகிறார் மருத்துவர் சிவப்ரகாஷ். அது தான் இரவு நேர உணவை தாமதமாக சாப்பிட கூடாது என்பது.

ஏன் இரவு நேர உணவு இவ்வளவு பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது என்று நிறைய பேர் மனதில் ஒரு கேள்வி தோன்றியிருக்கலாம். அதற்க்கான ஒரு எளிய விளக்கம் என்னவென்றால், நம் கடிகாரம் எப்படி நமக்கு நேரம் காட்டுகிறதோ அதே போல் நம் உடலும் அதனுடைய கடிகாரத்தின் படி தான் வேலை செய்யும். அதை போதிய கிளாக் அல்லது சிர்காடியன் ரிதம் என்றும் கூறலாம்.

அதனால் நம் அனைவரும் இரவு நேர உணவை 6 மணி முதல் 7 மணிக்குள் முடித்துவிட வேண்டும் என்பதை கூறுகிறார் மருத்துவர். அப்போது தான் நம் உடலுக்கு அதன் செரிமானத்திற்கு போதுமான அளவு நேரம் கிடைக்கு.

ஆனால் அந்த நேரத்தை கடைபுடிக்க முடியாதவர்கள் இரவு தாமதமாகத்தான் சாப்பிட முடியும் என்பவர்கள் மாவு சாது இல்லாத உணவை சாப்பிடலாம்.

புரதசத்து, கொழுப்புசத்து, நார்சத்து ஆகியவை நிறைந்த உணவுகளை மிதமான அளவில் உட்கொள்ளலாம். இது மூன்றும் செரிமானம் ஆவதற்கும் எளிது, ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். உடல் பருமனா, சர்க்கரை நோய் வரக்கூடிய வாய்ப்போ மிக மிக குறைவு.

இரவில் சாப்பிட கூடிய மற்ற உணவுகள்

பால் உலர் பழங்கள் வேர்க்கடலை அல்லது சுண்டல் பழங்கள் பயிறு வகைகள் மற்றும் காய்கறி சாலட்