மஞ்சள்: அதன் செயலில் உள்ள குர்குமின் கலவைக்கு பெயர் பெற்றது, மஞ்சள் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
இஞ்சி: இந்த காரமான வேரில் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட ஜிஞ்சரால் உள்ளது. இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது.
பூண்டு: ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆன்டிவைரல் பண்புகளைக் கொண்ட கலவையான அல்லிசின் அதிக அளவில் இருப்பதால் பூண்டு ஒரு சக்திவாய்ந்த நோயெதிர்ப்பு ஊக்கியாகும். இது நோயெதிர்ப்பு செல்களைத் தூண்டுகிறது மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
இலவங்கப்பட்டை: ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த இலவங்கப்பட்டை, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
ஆர்கனோ: இந்த சுவையான மூலிகை வைட்டமின் சி உட்பட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. நோய்க்கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளையும் ஆர்கனோ கொண்டுள்ளது.
ரோஸ்மேரி: உங்கள் உணவுகளுக்கு சுவையான சுவையை சேர்ப்பதைத் தவிர, ரோஸ்மேரியில் ரோஸ்மரினிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும்.
தைம்: தைமில் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஏ மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இது நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது.
சீரகம்: சீரகம் ஒரு பல்துறை மசாலா ஆகும், இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய தாதுக்கள் உள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும்.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.