கெட்ட கொழுப்பு? வெந்நீருடன் கிச்சன்ல இருக்கும் இந்தப் பொருள் சேருங்க: டாக்டர் நித்யா

மஞ்சள் மற்றும் அதன் செயலில் உள்ள சேர்மம் குர்குமின் கொழுப்பின் அளவை, குறிப்பாக எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்த உதவும் . குர்குமின், குடலில் LDL கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுப்பதன் மூலமும், பித்த அமில வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற உதவுவதன் மூலமும் LDL கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும்

இதை தினமும் காலையில் வெந்நீருடன் கலந்து குடிக்க வேண்டும்.

இஞ்சி " கெட்ட " (LDL) கொழுப்பையும் ஒட்டுமொத்த கொழுப்பின் அளவையும் குறைக்க உதவும். குறிப்பாக, இஞ்சியில் காணப்படும் இஞ்சியால், எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் ஒட்டுமொத்த கொழுப்பு சுயவிவரங்களை மேம்படுத்தவும் உதவும். கூடுதலாக, இஞ்சி ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும்.

வெங்காயம், குறிப்பாக சிவப்பு வெங்காயம், கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் சேர்மங்களைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது . குறிப்பாக, குர்செடின் மற்றும் பிற பாலிபினால்கள் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகள் எல்டிஎல் ("கெட்ட") கொழுப்பைக் குறைக்கவும், எச்டிஎல் ("நல்ல") கொழுப்பை அதிகரிக்கவும் உதவும். வெங்காயத்தை உட்கொள்வது இதய நோய்க்கான ஒட்டுமொத்த அபாயத்தையும் குறைக்கக்கூடும்

பல்வேறு ஆதாரங்களின்படி, பூண்டு நுகர்வு அதிக கொழுப்பின் அளவை நிர்வகிப்பதில் நன்மைகளை வழங்கக்கூடும், இது மொத்த மற்றும் எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்கும் . பூண்டு ஒரு முழுமையான சிகிச்சையாக இல்லாவிட்டாலும், ஆரோக்கியமான உணவில் அதைச் சேர்ப்பது ஒட்டுமொத்த கொழுப்பின் மேலாண்மைக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

எலுமிச்சை கெட்ட கொழுப்பின் (LDL) அளவைக் குறைக்கவும், நல்ல கொழுப்பின் (HDL) அளவை அதிகரிக்கவும் உதவும் . எலுமிச்சை, குறிப்பாக அதன் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம், மொத்த இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் பங்களிக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. சில ஆராய்ச்சிகள் எலுமிச்சையில் உள்ள ஹெஸ்பெரிடின் மற்றும் டி-லிமோனீன் போன்ற குறிப்பிட்ட சேர்மங்களைக் கூட சுட்டிக்காட்டுகின்றன, அவை புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும்.

சீரகம் கெட்ட (எல்டிஎல்) கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்க உதவும் அதே வேளையில் நல்ல (எச்டிஎல்) கொழுப்பை அதிகரிக்கும் . ஆய்வுகள், குறிப்பாக ஒரு பொடியாகவோ அல்லது சாற்றாகவோ ஜீரகத்தை உட்கொள்ளும்போது, ​​மொத்த கொழுப்பு, எல்டிஎல் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் குறைப்பு உள்ளிட்ட லிப்பிட் சுயவிவரங்களில் முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.