உங்கள் உடலில் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கும் உணவுகள்

ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் வெண்ணெய், கொட்டைகள், விதைகள், ஆலிவ்கள் மற்றும் மீன் போன்ற உணவுகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளன, இது நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்க உதவும்.

ஆலிவ் எண்ணெய் காய்கறிகளை வதக்கும்போது, ​​மரைனேட் செய்யும்போது அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்யும் போது உங்கள் உணவில் உள்ள மற்ற கொழுப்புகளுக்குப் பதிலாக ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம். கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மாரடைப்பு அபாயத்தையும் குறைக்கலாம்.

பெர்ரி பெர்ரிகளில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உங்கள் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும்.

தவிடு, தானியங்கள் மற்றும் பழுப்பு அரிசி உள்ளிட்ட முழு தானியங்கள் உங்கள் கெட்ட மற்றும் மொத்த கொழுப்பைக் குறைக்கலாம், இது உங்கள் நல்ல கொழுப்பின் அளவை ஒரு சதவிகிதம் அதிகரிக்கலாம்.

பருப்பு வகைகள் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தின் சிறந்த ஆதாரங்கள் மற்றும் உங்கள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும்.

மீன்களில் காணப்படும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கவும், கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.

அரைத்த ஆளிவிதை மற்றும் ஆளிவிதை எண்ணெயிலும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. ஆளிவிதை இந்த இதய-ஆரோக்கியமான கொழுப்பின் சிறந்த தாவர அடிப்படையிலான ஆதாரமாகும்.

சியா விதைகள் தாவர அடிப்படையிலான ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களின் மற்றொரு நல்ல மூலமாகும். உங்கள் உணவில் சியா விதைகளைச் சேர்ப்பது நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கவும் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.