வெள்ளரிக்காயில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் உள்ளது, அது சருமத்தை மறுசீரமைக்கிறது. வெள்ளரிக்காயை உட்கொள்வது கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் சருமத்தின் சீரற்ற தொனியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இந்த பழத்தில் வைட்டமின்கள் கே, ஏ, ஈ மற்றும் சி ஆகியவை நிறைந்துள்ளன, அவை உறைதல், இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சி மற்றும் இரத்த உறைவு ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகின்றன.