நவராத்திரியின் போது தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள்

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு: இயற்கையில் தாமசமாகக் கருதப்படும் இவை விரதத்தின் போது தவிர்க்கப்படுகின்றன.

கோதுமை, அரிசி, பார்லி மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற தானியங்கள் அனுமதிக்கப்படாது, எனவே அவற்றை குட்டு, சிங்காரா மற்றும் சாமக் அரிசி போன்ற மாற்றுகளுடன் மாற்றவும்.

பருப்பு வகைகள்: உண்ணாவிரதத்தின் போது பருப்பு மற்றும் பருப்பு வகைகள் தவிர்க்கப்படுகின்றன, எனவே புரதத்திற்காக பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பால் ஆகியவற்றைக் கடைப்பிடிக்கவும்.

பொதுவான உப்பு அல்லது டேபிள் உப்பு: வழக்கமான டேபிள் உப்பை கல் உப்பு (செந்தா நாமக்) கொண்டு மாற்ற வேண்டும்.

இறைச்சி, மீன் மற்றும் முட்டை: நவராத்திரியின் போது அசைவ உணவுகள் கண்டிப்பாக தவிர்க்கப்படுகின்றன.

ஆல்கஹால் மற்றும் காஃபின்: உண்ணாவிரதத்தின் போது ஆல்கஹால் மற்றும் டீ மற்றும் காபி போன்ற பானங்கள் பொதுவாக ஊக்கமளிக்காது, ஆனால் மூலிகை தேநீர் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்: உண்ணாவிரதத்தின் போது பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பாதுகாப்புகள், செயற்கை சர்க்கரைகள் அல்லது சேர்க்கைகள் கொண்ட உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும்.