பருப்பின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்!

இதில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து உள்ளது. இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால், நீரிழிவு அபாயத்தில் உள்ளவர்களுக்கு இது சிறந்தது. பி1, பி2, பி3 மற்றும் பி9 போன்ற பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் தவிர, இதில் துத்தநாகம் மற்றும் கால்சியம் உள்ளது.

இது எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் கொலஸ்ட்ராலை குறைப்பதன் மூலம் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்க உதவுகிறது. ஒரு சேவை (100 கிராம்) சமைத்த சனா பருப்பில் 90.45 கலோரிகள் உள்ளன.

புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து தவிர, இந்த பருப்பில் வைட்டமின்கள் பி, சி, ஈ மற்றும் கே மற்றும் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்களும் உள்ளன.

இது ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. இது இதயம் மற்றும் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.

இதில் ஃபோலேட் அதிகம் உள்ளது, இது செல்களை உற்பத்தி செய்து பராமரிக்க உதவுகிறது. பருப்பில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இதில் மெக்னீசியம் உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்க உதவுகிறது. இது பாஸ்பரஸின் நல்ல ஆதாரமாகவும் உள்ளது.

பருப்பில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது மற்றும் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது பி வைட்டமின்களின் வளமான மூலமாகும், இது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு அவசியம்.

இது வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் ஈ ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், இது ஆரோக்கியமான கண்பார்வைக்கு அவசியம். அதிக கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கம் இந்த பருப்பை தொடர்ந்து உட்கொள்வது எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு நல்லது. மசூர் பருப்பில் இரும்புச்சத்து இருப்பதால் இரத்த சோகை மற்றும் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு சிறந்தது.

இது உணவு நார்ச்சத்து, ஐசோஃப்ளேவோன்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது, தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இந்த பருப்பில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் ஏற்படும் வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.