வைட்டமின் ஏ வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் கிருமிகள், பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களிலிருந்து சளி சவ்வுகளை பாதுகாக்கிறது. வைட்டமின் ஏ சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் வலுவான கண்களுக்கும் முக்கியமானது.
கால்சியம் எலும்புகளை உருவாக்கவும், எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது, இது எலும்பு முறிவுகள் மற்றும் எலும்பு தொடர்பான பிற கோளாறுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் வெண்ணெயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை அகற்றும்.
கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாடு வெண்ணெயில் உள்ள நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள், நல்ல கொலஸ்ட்ரால் கேரியரான எச்.டி.எல்., உடலில் எவ்வளவு நன்றாக வேலை செய்கிறது என்பதை ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.
எடை மேலாண்மை வெண்ணெயில் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ளது, இது எடையை பராமரிக்க அல்லது எடை குறைக்க உதவும்.
ஆரோக்கியமான பற்கள் வெண்ணெய் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் ஏ, டி மற்றும் கே2 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், அவை ஆரோக்கியமான பற்களுக்கு நல்லது.
இருப்பினும், வெண்ணெயில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளும் அதிகமாக உள்ளது, இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
வெண்ணெயில் வைட்டமின் டி உள்ளது, இது எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும். எலும்புகளின் வலிமைக்கு தேவையான கால்சியமும் இதில் உள்ளது. எலும்புகளை வலுவிழக்கச் செய்யும் மற்றும் உடையக்கூடிய ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நோய்களைத் தடுக்கவும் கால்சியம் உதவுகிறது. இது உங்கள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக மாற்ற உதவும்.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.