கொலஸ்ட்ரால் குறையணுமா? நம்மூரில் கிடைக்கும் இந்த ஒரு காய் போதும்: டாக்டர் கார்த்திகேயன்.

நெல்லிக்காய் ஜூஸ் குடிப்பதால் நம் உடல்நலத்திற்கு என்ன நன்மை? பெரும்பாலும் நாம் அனைவருமே ஆரோக்கியமான பானங்கள் என்று வந்துவிட்டால் தேன் கலந்த எலுமிச்சை தண்ணீர், கிலோய் ஜூஸ், மஞ்சள் பால் மற்றும் கிரீன் டீ போன்றவற்றையே பருகுவோம். ஆனால், பல வழிகளில் நமக்கு நன்மையைத் தரும் நெல்லிக்காய் ஜூஸை யாருமே கண்டுகொள்வதில்லை. ஆம்லா ஜூஸ் பாட்டில்களில் கடைகளில் கிடைத்தாலும், வீட்டிலேயே இதை எப்படி தயாரிப்பது என்பதையும் இதன் பலன்களையும் ஒவ்வொன்றாக பார்ப்போம்

நெல்லிக்காய் மற்றும் அர்ஜுனா பட்டை கலந்த ஜூஸ் உங்கள் இதயத்திற்கு பல வழிகளில் ஆரோக்கியத்தை தருகிறது. உங்களுக்கு கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பிரச்சனைகளை இருந்தால், இந்த ஜூஸை உங்கள் டயட்டில் அவசியம் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். அர்ஜுன்ஜெனின், அர்ஜுனோலிக் அமிலம் மற்றும் பாலிபினால் ஆகியவை இந்த ஜூஸில் இருப்பதால், இதயத் தசைகளை வலுப்படுத்துவதோடு இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கி கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.

உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க ஆம்லா ஜூஸ் ஒரு அற்புதமான இயற்கை பானமாக இருக்கும். நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி அதிகமுள்ளது. ஒவ்வொரு நெல்லிக்காயிலும் 600-700 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது. இது உங்களின் பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

உங்களுக்கு அஜீரணம், வாய்வுத் தொல்லை, மலச்சிக்கல் போன்ற வயிற்று பிரச்சனைகளை உள்ளதா? அப்படியென்றால் உங்கள் தினசரி உணவில் ஒரு கிளாஸ் நெல்லிக்காய் ஜூஸை சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் வீட்டிலையே இந்த ஜூஸைத் தயாரிக்கலாம் அல்லது பாட்டிலில் கிடைக்கும் ஜூஸை பயன்படுத்தலாம். பாட்டிலில் உள்ள ஜூஸை பயன்படுத்தினால், ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் சுமார் 30 மில்லி நெல்லிக்காய் ஜூஸ் கலந்து வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டும்.

நீங்கள் என்ன உணவு சாப்பிடுகிறீர்களோ, அதுவே உங்கள் முகத்தில் பிரதிபலிக்கும். உங்களுக்கு பளபளப்பான, ஜொலிக்கும் சருமம் வேண்டுமென்றால், நெல்லிக்காய் ஜூஸ் உங்களுக்கு சிறந்த பலனைக் கொடுக்கும். இது சருமத்தின் உள்ளே இருந்து குணப்படுத்துகிறது. மேலும் இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.