பூண்டு கலந்த பாலை உட்கொள்வதால் என்ன நடக்கும்?

சளி, மூக்கில் அடைப்பு மற்றும் காய்ச்சல் ஆகியவை மழை மற்றும் குளிர்காலத்தில் மிகவும் பொதுவானவை. பூண்டு பால் இந்த தொற்று நோய்களுக்கு சிகிச்சை அளித்து தடுக்கும்.

ஆயுர்வேதத்தின் படி, மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கம் போன்ற பல குடல் பிரச்சினைகள் மன மற்றும் உடலியல் கூறுகளில் ஏற்றத்தாழ்வு காரணமாக ஏற்படுகின்றன. பூண்டு பால், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, சூடான மற்றும் மென்மையான உணவுகளின் வகைக்குள் விழுகிறது, அதனால்தான், பாரம்பரிய சிகிச்சை முறைகளின்படி, இது பல்வேறு வயிற்றுப் பிரச்சினைகளைப் போக்க உதவும்.

இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் பல கந்தக கலவைகள் பூண்டில் உள்ளன. இதன் விளைவாக, பாலுடன் பூண்டு குடிப்பது முகப்பருவைத் தடுக்கும் பூண்டின் திறனை அதிகரிக்கும், ஏனெனில் இந்த கலவையின் வெவ்வேறு கூறுகள் இரத்தத்தில் எளிதாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன, பின்னர் உடலில் இருந்து வியர்வை மூலம் வெளியேற்றப்படுகின்றன.

பல ஆய்வுகளில் பூண்டு ஹைப்பர் கிளைசீமியா, ஹைப்பர்லிபிடெமியா மற்றும் ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி போன்ற பல்வேறு இதய நோய்களைத் தணிக்கும், ஓய்வெடுக்கும் மற்றும் தடுப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இதயத்திற்கு அல்லிசின் சப்ளை செய்வதில் பூண்டின் முழுப் பலனையும் பெற தினமும் பூண்டு பால் குடித்து வரலாம்

புற்றுநோயின் வளர்ச்சிக்கு முக்கிய காரணமான டிஎன்ஏவின் கலவைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அழிக்கும் திறன் கொண்ட சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக ஆராய்ச்சியாளர்களால் பல்வேறு ஆய்வுகளில் அடையாளம் காணப்பட்ட பல கூறுகளை பூண்டு கொண்டுள்ளது. இது மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் பயனுள்ள புற்றுநோய் எதிர்ப்பு உணவாகும்.

இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிக்கவும், நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தவும் மற்றும் நோயுடன் தொடர்புடைய நீண்டகால சிக்கல்களைத் தடுக்கவும் பூண்டு உதவுகிறது.

இந்த இரண்டு பொருட்கள், பூண்டு மற்றும் பால் ஆகியவற்றை இணைப்பது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுடன் ஒரு தனித்துவமான கலவையை உருவாக்குகிறது, இது மூட்டு வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், அதனுடன் தொடர்புடைய வலியைப் போக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அதுமட்டுமின்றி, பாலில் உள்ள கால்சியம் உள்ளடக்கம், எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் உடலை வலுப்படுத்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை வழங்குகிறது, இரண்டு விளைவுகள் கீல்வாதம் போன்ற பிரச்சனைகளை எளிதாக சமாளிக்கின்றன.