இஞ்சி பல நூற்றாண்டுகளாக அதன் செரிமான பண்புகளுக்காக கொண்டாடப்படுகிறது. வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாறு உட்கொள்வது செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, நாள் முழுவதும் சிறந்த செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் நிறைந்த, இஞ்சி சாறு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
எடை இழப்பு பயணத்தில் இருப்பவர்களுக்கு, இஞ்சி சாறு ஒரு மதிப்புமிக்க கூட்டாளியாக இருக்கும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், கொழுப்பை எரிக்கும் செயல்முறைகளை மேம்படுத்தவும் அறியப்படுகிறது. கூடுதலாக, இது பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கவும், முழுமை உணர்வை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது.
அதன் குமட்டல் எதிர்ப்பு பண்புகள் காலை நோய் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும், இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இயற்கையான மற்றும் பாதுகாப்பான தீர்வை வழங்குகிறது.
இஞ்சி சிறந்த இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கு பங்களிக்கும் என்று ஆரம்ப ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாற்றை வழக்கமாக உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது ஆபத்தில் உள்ளவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இஞ்சியில் உள்ளன. அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், இஞ்சி சாறு மனத் தெளிவையும், நாள் முழுவதும் கவனம் செலுத்துவதையும் ஆதரிக்கும்.
நாள்பட்ட அழற்சி பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இஞ்சியின் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும், நீண்ட கால வீக்கத்துடன் தொடர்புடைய நிலைமைகளைத் தடுக்கும்.
இஞ்சி ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது. வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாறு குடிப்பது மேம்பட்ட இரத்த ஓட்டத்திற்கு பங்களிக்கும், இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும் மற்றும் வாஸ்குலர் சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.