New Update
/indian-express-tamil/media/media_files/IVldnj9e7bM1QeQPxloV.jpg)
கலோஞ்சி விதைகள் கச்சா இழைகள், அமினோ அமிலங்கள், இரும்பு, சோடியம், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் ஆற்றல் மையமாகும். இது தோராயமாக 17% புரதம், 26% கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 57% தாவர கொழுப்புகள் உள்ளடக்கியது.