ரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கும் இந்த அற்புத உணவுப் பொருள்... ஒரு நாளைக்கு இவ்வளவு சாப்பிட்டால் போதும்: டாக்டர் கார்த்திகேயன்

கருப்பு மிளகு செரிமான நொதிகளை சுரக்க உதவுகிறது, இது உணவு செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது. மேலும், இது வாயு, வயிற்றுப் புண், வயிற்று வலி போன்ற பிரச்சினைகளை குறைக்கிறது. காலை நேரத்தில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கருப்பு மிளகு பொடி மற்றும் தேன் சேர்த்து குடிப்பது செரிமானத்திற்கு சிறந்தது.

கருப்பு மிளகு வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ மற்றும் பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (Antioxidants) நிறைந்தது. இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, பாக்டீரியா, வைரஸ் மற்றும் பிற தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கருப்பு மிளகு உடலில் ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சோர்வை குறைக்கிறது. இது உடல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தி, விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு சிறந்தது.

கருப்பு மிளகு உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருட்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், இது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. கருப்பு மிளகு உடல் வெப்பத்தை அதிகரிக்கிறது, இது குளிர்காலத்தில் உடலை சூடாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. மேலும், இது உடல் குளிர்ச்சியை குறைத்து, உடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது.

கருப்பு மிளகு மன அழுத்தம் மற்றும் கவலைகளை குறைக்கிறது. இது மூளையில் செரோடோனின் (Serotonin) மற்றும் டோபமைன் (Dopamine) போன்ற மகிழ்ச்சி ஹார்மோன்களை அதிகரிக்கிறது. இது மன நலனை மேம்படுத்துகிறது. கருப்பு மிளகு இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரித்து, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.

கருப்பு மிளகில் உள்ள பைபர்லைன் உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் (குறிப்பாக வைட்டமின்கள் மற்றும் மினரல்கள்) உறிஞ்சப்படுவதை அதிகரிக்கிறது. இது உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. கருப்பு மிளகு கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற மினரல்கள் நிறைந்தது. இது எலும்புகளை வலுப்படுத்தி, எலும்பு நலத்தை பராமரிக்கிறது.