புளியின் கூழில் ஏராளமான பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை சக்திவாய்ந்த உணவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகின்றன, மேலும் உடலின் இயற்கையான நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பின் செயல்திறனை மேம்படுத்தும்.
புளி விதை சாற்றில் ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதி தூண்டல் பண்புகள் மற்றும் புற்றுநோய் தொடர்பான சமிக்ஞை பாதை அடைப்பு விளைவு உள்ளது.
பாலிபினால்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளதால், புளி கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, நல்லதை அதிகரிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
புளி பழத்தின் சாறு கல்லீரலுக்கு ஒரு பாதுகாப்பு விளைவை வழங்குவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது புரோசியானிடின்கள் எனப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது கல்லீரலுக்கு ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை எதிர்க்கிறது.
புளி சாற்றில் உள்ள இயற்கை சேர்மங்கள் நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக இயற்கையான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படும் திறனைக் கொண்டுள்ளன.
புளி விதை சாற்றின் விளைவு சாத்தியமான பாதுகாப்பு நன்மைகளை வழங்குவதாகவும், நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை மேம்படுத்துவதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
புளி இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம், எனவே நீங்கள் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.