தயிர் குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாகும், ஏனெனில் இது புரதம் மற்றும் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். குழந்தைகளின் எலும்பு வளர்ச்சிக்கு கால்சியம் மிகவும் முக்கியமானது. சில தயிரில் ஜீரண மண்டலத்திற்கு நன்மை செய்யும் உயிருள்ள பாக்டீரியாக்களும் உள்ளன
நீங்கள் பாப்கார்னை ஒரு நொறுக்குத் தீனியாகக் கருதலாம், ஆனால் அது உண்மையில் ஒரு சத்தான முழு தானியம். ஆரோக்கியமற்ற டாப்பிங்ஸில் நீங்கள் அதை மூழ்கடிக்காத வரை, பாப்கார்ன் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாக இருக்கும். உங்கள் சொந்த பாப்கார்னை ஏர்-பாப் செய்து, சிறிது வெண்ணெய் தூவி, அதன் மேல் சிறிது துருவிய பார்மேசன் சீஸைத் தூவவும்.
செலரியின் ஒரு தண்டை மூன்று அல்லது நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி, செலரியின் உள்ளே வேர்க்கடலை வெண்ணெயை பரப்பி, வேர்க்கடலை வெண்ணெயின் மேல் சில திராட்சைகளை அடுக்கவும். இந்த மூன்று உணவுகளும் இணைந்து கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் நல்ல சமநிலையை வழங்குகிறது. சர்க்கரை அல்லது தாவர எண்ணெய்கள் சேர்க்காமல் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களுடன் நட்ஸ் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளில் அதிகம் உள்ளது. குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு உணவுக் கொழுப்பு முக்கியமானது. சிறு வயதிலேயே கொட்டைகளை அறிமுகப்படுத்துவது இந்த ஆபத்தை குறைக்கும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
பன்னீர் ஒரு புதிய மற்றும் கிரீமி சீஸ் ஆகும், இது குழந்தைகளுக்கு கூட சாப்பிட போதுமான மென்மையானது. இது புரதத்தில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் செலினியம், வைட்டமின் பி 12 மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். குழந்தைகளின் சரியான வளர்ச்சிக்கும் மூளை வளர்ச்சிக்கும் வைட்டமின் பி12 முக்கியமானது.
சீஸ் பெரும்பாலும் புரதம் மற்றும் கொழுப்பால் ஆனது மற்றும் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் சாப்பிடுவது சிறந்த ஒட்டுமொத்த உணவு தரத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. முழு கொழுப்புள்ள பால் உணவுகள் குழந்தையின் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி ஆகியவற்றிற்கான ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்கு கணிசமாக பங்களிக்கின்றன.
முட்டை மிகவும் சத்தானது மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி. முட்டையின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளில் உயர்தர புரதம் மற்றும் வைட்டமின் பி12, ரிபோஃப்ளேவின் மற்றும் செலினியம் உள்ளிட்ட பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.