உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் நார்ச்சத்து, இயற்கை சர்க்கரைகள் மற்றும் முக்கிய தாதுக்கள் நிறைந்தவை. மூன்று முதல் நான்கு உலர்ந்த அத்திப்பழங்களுக்கான தோராயமான ஊட்டச்சத்து முறிவு இங்கே காட்டப்பட்டுள்ளது. சுமார் 90-110 கலோரிகள், 22-26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 18–22 கிராம் இயற்கை சர்க்கரை, 3–4 கிராம் நார்ச்சத்து, 1-1.5 கிராம் புரதம், 0.3–0.5 கிராம் கொழுப்பு, 60–80 மி.கி கால்சியம், 0.8–1 மி.கி இரும்பு, 250–300 மி.கி பொட்டாசியம் மற்றும் 15-20 எம்.ஜி.