புரதம் ஏராளம்... தாராளமா இந்த ஸ்நாக்ஸ்; ஈவினிங் மிஸ் பண்ணாதீங்க!

தேவையான பொருட்கள்:

வேகவைத்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி, பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கிய மல்லித்தழை, எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, மிளகாய் தூள், சாட் மசாலா.

ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைத்த கருப்பு கொண்டைக்கடலையை எடுத்துக் கொள்ளவும்.

அதில் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய் மற்றும் மல்லித்தழை சேர்க்கவும்.

பிறகு எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, மிளகாய் தூள் மற்றும் சாட் மசாலா சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

சுவையான கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாலட் பரிமாற தயாராக உள்ளது.

உங்களுக்கு காரம் அதிகம் வேண்டுமென்றால், பச்சை மிளகாய் மற்றும் மிளகாய் தூளின் அளவை அதிகரிக்கலாம்.