சுகர் நோயாளிகளுக்கு கிடைத்த வரம்... இந்தக் காய் கிடைத்தால் விடாதீங்க: டாக்டர் ஐசக் அப்பாஸ்

வெண்டைக்காயை ஊறவைத்த நீரை குடித்தால் ரத்தச் சர்க்கரை அளவு கட்டுப்படும் என்று சிலர் கூறுகிறார்கள். ஆனால், இது பற்றிய அறிவியல் பூர்வமான நிரூபணங்கள் இல்லை.

வெண்டைக்காய் உடலுக்கு பல நன்மைகளை தரக்கூடியது. குறிப்பாக, இது மனப் புத்துணர்ச்சியை தருகிறது, கோடையில் வீக்கத்தை போக்குகிறது, சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குகிறது மற்றும் இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை நிர்வகிக்கும்

இது எடையைக் குறைக்கவும், கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும். மேலும் இதில் ஏராளமான வைட்டமின் சி உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

அதே நேரத்தில், இதில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆனது நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. எனவே தினமும் காலையில் வெண்டைக்காய் தண்ணீரைக் குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.

வெண்டைக்காய்யில் குறைந்த கலோரிகள் இருப்பது மட்டுமின்றி, கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன. இந்த நார்ச்சத்துகள் ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் என்பதால், சர்க்கரை இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுவதற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும். எனவே, இரத்த சர்க்கரை திடீரென உயராது அல்லது குறையாது மற்றும் நிலையானதாக இருக்கும்.