இவை தான் ஹார்மோன் சமநிலையின்மையை சரிசெய்யும் சூப்பர்ஃபுட்கள்!

ஹார்மோன்கள் இரசாயன தூதர்கள் ஆகும், அவை நமது இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம், வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கம் உட்பட பல உடல் செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் பல காரணிகள் ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்க உதவும்.

இருப்பினும், ஹார்மோன் சமநிலையை மீட்டெடுக்கக்கூடிய சில உணவுகள் உள்ளன.

ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர் மற்றும் காலே போன்ற பச்சை இலைக் காய்கறிகளில் ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிறைந்துள்ளன. அவற்றில் இண்டோல்-3-கார்பினோல் உள்ளது, இது கல்லீரல் செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் கழிவு ஹார்மோன்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது.

ஆளிவிதைகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும். அவை லிக்னான்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவை சமப்படுத்தவும், ஹார்மோன் உற்பத்தியை ஆதரிக்கவும் உதவுகின்றன.

ராஸ்பெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற பெர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. அவை புரோஜெஸ்ட்டிரோன் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஹார்மோன் சமநிலையை ஆதரிக்கின்றன. பெர்ரிகளில் கலோரிகள் குறைவாகவும், ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாகவும் இருப்பதால், அவை சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக அமைகின்றன.

அதிக கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக முழு முட்டைகளும் ஆரோக்கியமற்றதாக கருதப்படுகின்றன. ஒரு முட்டையில் 212 மில்லிகிராம் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது, இது தினசரி தேவைப்படும் அளவு 71% ஆகும். முழு முட்டைகள் மிகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தவை. அதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளன.

அவகேடோ உடலுக்கு வலிமையையும் ஆற்றலையும் ஊக்குவிக்கும் ஒரு சத்தான பழமாகும். இது ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சி, கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் உள்ளார்ந்த திறனைக் கொண்டுள்ளது.

பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற உலர் பழங்கள் ஹார்மோன் சமநிலைப்படுத்தும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். அவை சிறிய, விரைவான மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டியை வழங்குகின்றன, இது இரத்த சர்க்கரையை நிலையானதாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஹார்மோன்களைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.