பாதாம் அதன் சுவை, ஈர்க்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து விவரம் மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் மலிவான விலை காரணமாக பிரபலமாக உள்ளது. நீங்கள் அவற்றை பச்சையாகவோ அல்லது வறுத்தோ சாப்பிடலாம், மேலும் அவை பெரும்பாலும் பாதாம் வெண்ணெய், மாவு மற்றும் பாலில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பாதாமில் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். இவற்றை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் இதயம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியம் அதிகரிக்கும்.
உங்கள் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்து வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டிற்கு தேவையான வைட்டமின் பி6 உட்பட ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல ஆதாரமாக பிஸ்தா உள்ளது. கூடுதலாக, அவை இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பிற சுகாதார குறிப்பான்களை மேம்படுத்தலாம்.
அக்ரூட் பருப்புகள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளன. குறிப்பாக தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீஸின் நல்ல ஆதாரமான வால்நட்ஸ் இதயம் மற்றும் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்.
முந்திரி ஒரு மொறுமொறுப்பான அமைப்பு மற்றும் க்ரீம் வாய் ஃபீல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது சுவையான மற்றும் இனிப்பு உணவுகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. நீங்கள் அவற்றை பச்சையாகவோ, வறுத்ததாகவோ அல்லது நட் வெண்ணெயாகவோ சாப்பிடலாம். சில ஆய்வுகள் முந்திரி இரத்த கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கலாம் என்று கூறுகின்றன. அவை வைட்டமின் கே மற்றும் மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற தாதுக்களையும் வழங்குகின்றன.
பெக்கன்களில் துத்தநாகம் மற்றும் மாங்கனீஸ் உள்ளிட்ட பல்வேறு பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. மற்ற நன்மைகளுடன், அவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
மக்காடமியா கொட்டைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் பி 1 மற்றும் மாங்கனீஸ் போன்ற பிற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களில் அதிகம் உள்ளன.
வைட்டமின் ஈ மற்றும் மாங்கனீஸ் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல ஆதாரமான ஹேசல்நட்ஸ் சில இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளைக் குறைக்கலாம்.
தொழில்நுட்ப ரீதியாக பருப்பு வகைகளான வேர்க்கடலை, பல பி வைட்டமின்களை வழங்குவதோடு, உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.