ஒழுங்கற்ற தன்மையால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு, இந்த சிறிய விதைகள் மலச்சிக்கலைப் போக்க ஒரு திறவுகோலாக இருக்கலாம். ஆளி விதைகளில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்
ஆளி விதையில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. ஃபைபர் செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும் அபாயத்தைத் தடுக்கிறது, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு.
ஆளி விதைகளில் கரையாத மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, தண்ணீரை உறிஞ்சுகின்றன மற்றும் மென்மையான மலத்தை ஊக்குவிக்கின்றன. அவை மலச்சிக்கல் மற்றும் ஐபிஎஸ் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
ஆளிவிதைகள் லிக்னான்கள் மற்றும் பிற சேர்மங்களின் சிறந்த மூலமாகும், இது ஆண்களுக்கு புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் மற்றும் பெண்களுக்கு மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
ஆளிவிதைகளில் குளுடாமிக், அஸ்பார்டிக் மற்றும் அர்ஜினைன் போன்ற முக்கியமான அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த அமினோ அமிலங்கள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், பூஞ்சை தொற்று ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
ஆளிவிதையில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம், அசுத்தமான கொலஸ்ட்ராலை கட்டுக்குள் வைத்து, இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது. இது தமனிகளில் பிளேக் உருவாவதையும் குறைக்கிறது.
ஆளிவிதைகளின் நுகர்வு சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இதனால் தொடர்ந்து உட்கொண்டால் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது.
எடை இழப்புக்கு ஆளிவிதை ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று பலர் கருதுகின்றனர். நார்ச்சத்து எடை குறைப்பதில் மந்திரம் போல் செயல்படுகிறது, ஏனெனில் இது செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது, பசியின்மையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, மேலும் பெரும்பாலான நேரங்களில் உங்களை திருப்திப்படுத்துகிறது.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.