தசைகளை இறுக்கி, உடல் எடையை குறைக்கும்… இந்த உணவுகளை நோட் பண்ணுங்க; டாக்டர் நித்யா

குறிப்பாக உடல் பருமனாக இருக்கும்போது பெரும்பாலானோர் கொஞ்சம் சோம்பேறித்தனமாக இருப்பார்கள். அவர்கள் போதுமான அளவு சாப்பாடு, ஆரோக்கியமான ஸ்நாக்ஸ், உடல் செயல்பாடுகள், சாப்பிடும் போது கவனமாக சாப்பிடுதல் போன்றவற்றின் மூலம் எப்படி உங்கள் உடல் எடையை குறைக்கலாம் என்பது குறித்து இங்கே தெரிந்து கொள்வோம்.

சிறு தானியங்கள் (millets) உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும் ஒரு சிறந்த உணவு வகையாகும். இவற்றில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்ததாக உணரவைக்கும். மேலும், சிறு தானியங்களில் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளும் குறைவாக இருப்பதால், உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாகும்.

எடை இழப்புக்கு காய்கறிகள் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும், ஏனெனில் அவை கலோரிகளில் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து மற்றும் நீர்த்தன்மையில் அதிகமாகவும் உள்ளன. நார்ச்சத்து, எடை இழப்புக்கு ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் காய்கறிகள் அதிக அளவில் நார்ச்சத்து கொண்டவை. உடலில் அதிக தண்ணீர் இருப்பதால், காய்கறிகள் சாப்பிடும்போது வயிறு நிரம்பியிருக்கும், மேலும் அதிக உணவை சாப்பிடுவதை தடுக்கும்.

பழுப்பு அரிசி எடை இழப்புக்கு நல்ல ஒரு தேர்வாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இது வெள்ளை அரிசியை விட அதிகமாக நார்ச்சத்து, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கொண்டுள்ளது. பழுப்பு அரிசியில் உள்ள நார்ச்சத்து, செரிமானத்தை மெதுவாக்கி, பசியை கட்டுப்படுத்தவும், அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்ளலை தடுக்கவும் உதவுகிறது. மேலும், பழுப்பு அரிசி வெள்ளை அரிசியை விட குறைந்த கலோரிகளையும் கொண்டுள்ளது.

கீரை, குறிப்பாக பசலைக் கீரை, உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஒரு சிறந்த உணவு ஆகும். கீரையில் கரையாத நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது எடை குறைக்கும் போது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஒரு கப் கீரையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, எடை குறைப்பு செயல்முறையை விரைவுபடுத்துவதோடு, அதிகப்படியான உடல் கொழுப்பை குறைக்க உதவுகிறது.

கொள்ளு (horse gram) பருப்பு உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஒரு சிறந்த உணவு ஆகும். இது புரதம், நார்ச்சத்து, இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற சத்துக்களின் நல்ல ஆதாரமாக உள்ளது. குறிப்பாக, கொள்ளுவில் உள்ள புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து, வயிறு நிரம்பிய ஒரு உணர்வை அளித்து, அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்ளலை தடுக்கிறது.

அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு காரணமாக, எடை இழப்பு திட்டத்திற்கு பார்லி ஒரு உதவிகரமான கூடுதலாக இருக்கும் , இது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக உணரவும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும். இதன் நார்ச்சத்து, குறிப்பாக பீட்டா-குளுக்கன், செரிமானத்திற்கும் உதவும் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும்.