புகைப்படத் தொகுப்பு

ஊறவைத்த பிறகு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் விதைகள்

விதைகளை ஊறவைப்பதன் மூலம் அவை செரிமானத்தை எளிதாக்கும் மற்றும் அதிக உயிர் கிடைக்கும், ஊட்டச்சத்துக்களை வெளியிடுவதோடு, ஊட்டச் சத்துக்களை குறைக்கும். ஊறவைப்பதன் மூலம் நன்மை பயக்கும் சில விதைகள் இங்கே.

Mona Pachake

29 Aug 2024 13:06 IST

New Update

1/7

சியா விதைகள்

சியா விதைகளை ஊறவைத்து, அவை ஜெல் போன்ற நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்கச் செய்யும், இது அமைப்பைச் சேர்க்கிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது. நீங்கள் அவற்றை மொறுமொறுப்பாக சாப்பிடலாம் அல்லது புட்டு செய்ய திரவத்தில் ஊறவைக்கலாம்.

2/7

ஆளி விதைகள்

ஆளி விதைகளை ஒரே இரவில் ஊறவைப்பது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லிக்னான்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களை வெளியிட உதவுகிறது, மேலும் அவை செரிமானத்தை எளிதாக்கும். ஆளி விதைகளை ஊறவைப்பதில் இருந்து வெளியாகும் ஜெல்-உருவாக்கும் சளி செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் மலச்சிக்கலைக் குறைக்கும்.

3/7

வெந்தய விதைகள்

மெத்தி விதைகள் என்றும் அழைக்கப்படும் வெந்தய விதைகளை ஊறவைப்பது, மலச்சிக்கலுக்கு உதவுவதோடு, அவற்றின் நார்ச்சத்தை அதிகரிக்கவும் உதவும்.

4/7

குயினோவா விதைகள்

குயினோவா விதைகளை சமைப்பதற்கு முன் ஊறவைப்பது தாதுக்களை அதிக உயிர் கிடைக்கச் செய்து, ஊட்டச் சத்துக்களைக் குறைக்கும்.

5/7

சூரியகாந்தி விதைகள்

சூரியகாந்தி விதைகளை ஊறவைப்பது அவற்றை பச்சையாக சாப்பிடுவதை எளிதாக்குகிறது மற்றும் அவற்றின் புரத உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கலாம், இது எடை இழப்புக்கு உதவும்.

6/7

பாதாம்

பாதாமை ஊறவைப்பது என்சைம் தடுப்பான்கள் மற்றும் பைடிக் அமிலத்தை நடுநிலையாக்கி, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்களை அணுகக்கூடியதாக ஆக்குகிறது.

7/7

தர்பூசணி விதைகள்

தர்பூசணி விதைகளை ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைப்பது செயலற்ற நிலையை உடைத்து மேலும் சீராக முளைக்க ஊக்குவிக்கும்.

Advertisment

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.

Advertisment