ஊறவைத்த அத்திப்பழம் அல்லது பேரீச்சம்பழம்: எது சூப்பர்ஃபுட்?

ஊறவைத்த அத்திப்பழங்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள் ஆரோக்கியம் சார்ந்த சிற்றுண்டிகளுக்கான விருப்பங்களாக மாறிவிட்டன, இது இயற்கை இனிப்பானாக செயல்படும் அதே வேளையில் அத்தியாவசிய தாதுக்களின் வளமான விநியோகத்தை வழங்குகிறது.

ஒவ்வொன்றும் அதன் தனித்துவமான பலங்களைக் கொண்டுள்ளன: அத்திப்பழங்களில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது, அதே சமயம் பேரீச்சம்பழத்தில் இனிப்பு மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக இருக்கும். இந்த பழங்களை ஊறவைப்பது செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது, அவற்றின் ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு உள்ளடக்கத்தை குறைத்து, அவற்றை மெல்லுவதை எளிதாக்குகிறது-குறிப்பாக அத்திப்பழங்கள்.

அத்திப்பழங்கள் சிறப்பு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன, குறிப்பாக செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு. அவை ப்ரீபயாடிக்குகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை நன்மை பயக்கும் குடல் பாக்டீரியாவை வளர்க்கின்றன, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் சீரான நுண்ணுயிரியை பராமரிக்கின்றன.

மறுபுறம், பேரிச்சம்பழங்கள் ஊட்டச்சத்து-அடர்த்தி மற்றும் ஆற்றல் நிரம்பியுள்ளன, அவை விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமானவை. அவற்றின் இயற்கையான சர்க்கரைகள் - பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் - உடனடி ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கிறது, குறிப்பாக உடல் செயல்பாடுகளுக்குப் பிறகு.

அதிக ஆற்றல் கொண்டதாக இருந்தாலும், பேரீச்சம்பழங்கள் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்ட ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன, இது ஒரு சிறந்த எடுத்துச் செல்லக்கூடிய ஆற்றல் மூலமாக அல்லது உடற்பயிற்சிக்கு முந்தைய சிற்றுண்டியாக அமைகிறது.

ஊறவைத்த அத்திப்பழத்தில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் முழுமை உணர்வை ஊக்குவிக்கிறது. உங்கள் உணவில் சில அத்திப்பழங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் தினசரி நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை எளிதாக அதிகரிக்கலாம்.

ஊறவைத்த பேரீச்சம்பழங்கள், அவற்றின் அதிக இயற்கையான சர்க்கரை உள்ளடக்கம், ஒரு சிறந்த இயற்கை இனிப்பானது மற்றும் சிறந்த ஆற்றல் ஊக்கிகளில் ஒன்றாகும். அவை ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் ஏற்றப்படுகின்றன, அவை செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன.